冰箱行业|冯涛：冰箱进入立体真空保鲜时代，海信全面领跑
中新网9月8日电 “从今天开始 ， 冰箱将从单一的低温保鲜时代 ， 进入立体的真空保鲜时代！” 9月7日 ， 在海信真空休眠冰箱发布会上 ， 海信冰箱常务副总裁冯涛表示 ， 海信将为冰箱行业带来立体的真空冰温存储解决方案 ， 不仅是“冰箱行业一个全新的物种” ， 更为消费者提供了更多、更好、更健康的选择 。
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“古今中外 ， 涉及的食材存储方式可以归纳为四大类：维持、抑制、发酵和无菌 。 其实新鲜食物的细胞是‘活的’ ， 所以理论上最好的保存方式应该是维持细胞最低的生命活性 ， 保持低温、低湿、低氧的环境 ， 让食物进入休眠状态 。 ”在发布会现场 ， 冯涛直指消费者面临的保鲜痛点：“消费者以往只能通过选择低温保鲜的冰箱 ， 去解决家庭的食材存储 ， 除此之外 ， 没有更多、更好、更健康的选择” 。
冯涛表示 ， 早在8年前 ， 海信冰箱就开始储备真空技术 ， 并申请了第一项国家专利 。 经过3年技术攻关 ， 突破158项专利 ， 最终将预研技术转化成具体成果 。 此次发布的海信真空休眠冰箱 ， 正是基于这一技术成果的创新高端新产品 。
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“海信作为冰箱行业的创新者 ， 把真空技术和冰箱产品完美的融合 ， 不仅提供了一款新产品 ， 更希望能提供一种新的生活方式 。 ”冯涛表示 ， 海信真空休眠冰箱将为新鲜食材保存最完美的营养价值；为家中的宝宝提供最安全、最健康的母婴空间；为不同食材提供一个不再串味的空间；为新鲜食材保存第一口刚刚采摘的口感；在满足以上所有条件下 ， 还会增加5倍以上的保鲜周期 。
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新闻频道小编注意到真空技术与冰温环境的完美融合 ， 为消费者打造的多种品质保鲜场景 ， 让海信冰箱有足够的自信打响“真空保鲜”概念 。 “我们坚信海信真空系列冰箱必将引领冰箱行业保鲜的新潮流 。 ”冯涛说 。
【冰箱行业|冯涛：冰箱进入立体真空保鲜时代，海信全面领跑】【编辑:苑菁菁】
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