环球时报|德国专家：饮食习惯会影响新冠死亡率
【环球时报采访人员 柳直】自新冠疫情暴发以来 ， 各国医学专家一直在试图找出影响不同国家新冠肺炎死亡率的因素 ， 以求找到降低死亡率的方法 。
据俄罗斯《消息报》7日报道 ， 柏林洪堡大学夏洛特医学院附属医院的专家提出 ， 除其他一些因素外 ， 新冠肺炎死亡率还取决于居民的饮食习惯 。 在死亡率较低的韩国和欧洲一些国家 ， 居民喜欢食用含有抗氧化剂的食物 ， 如白菜或酸菜 。 在另一个死亡率较低的国家土耳其 ， 居民也经常食用大量的白菜和发酵乳制品 。
【环球时报|德国专家：饮食习惯会影响新冠死亡率】 对此 ， 俄罗斯医学专家波多罗科称 ， 如果在饮食中经常加入白菜和发酵乳制品 ， 人的免疫力就会增强 ， 可以提高人体抵抗病毒的能力 。 俄医学专家尤利娅则表示 ， 饮食对人体抵抗新冠肺炎没有直接影响 ， 无法通过短时间内多吃某种食物抵抗新冠病毒 ， 她建议民众长年坚持健康的饮食习惯 ， 才能提高自身免疫力 。
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