【腊肉瓜片的做法】
文章插图
原料:腊肉25克,黄瓜50克,冬瓜150克,水发木耳10克,植物油10克,盐1克 。营养成分:蛋白质7.8克,脂肪12.8克,碳水化合物8.3克,总热量179千卡,交换份2 。做法:
1.腊肉切片在碗中加水、姜葱片,蒸透备用;
2.黄瓜、冬瓜洗净切片备用,木耳泡发后洗净;
3.锅上火,油热后加腊肉片、调味料和三种配料一同炒熟即可
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