周到|崇明早稻品种陆续开始收割，将在国庆前上市让市民尝鲜
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金秋9月 ， 又到丰收季节 。 昨天上午10点 ， 在崇明竖新镇大东村 ， 崇明新晋博士农场“优渥田家”种植的水稻率先开镰收割 ， 将在国庆前上市 。 据了解 ， 今年崇明水稻种植总面积26.89万亩 ， 早稻种植面积2579.77亩 ， 其中“两无化”（不打化学农药、不施化学肥料）国庆稻594亩 ， 确保国庆前有时鲜、优质的大米上市 ， 满足市民需求 。
昨天上午 ， 两台崭新的久保田收割机在“优渥田家”农场的稻田中来回穿梭忙碌 。 伴随着机器的轰鸣声 ， 切割、脱粒、粉碎稻杆等工序一气呵成 。 “近期天气好 ， 禾苗长势、稻谷饱满度都还不错 ， 大家都带着丰收的喜悦来田里干活 。 ”该农场水稻生产相关负责人张宏路介绍 ， 今年基地种植了约500亩水稻 ， 早熟的这批水稻品种是“越光米”和“一见钟情” ， 收割期比去年提早了一周左右 。
“越光米”原产自日本新泻 ， 因其极佳的品质和上好的口感 ， 被誉为“世界米王” 。 “越光米”稻种对种植环境要求很高 ， 所以从育苗开始 ， 到田间管理、收割、储藏等任何一个环节都严格把控 。 农场负责人姚铭早年在日本留学 ， 在和朋友们的闲聊中 ， 很多朋友都表示 ， 希望能在上海吃到“越光米” 。 经过多次考察 ， 几年前 ， 姚铭发现崇明的环境适合种这种稻米 ， 于是引进了日本种植技术和设施 ， 并邀请日本水稻种植专家到崇明指导种植生产 。
张宏路表示 ， 尽管今年这批早熟水稻的产量略低于常规水稻 ， 但由于在种植过程中均采用有机种植技术 ， 食品安全和品质有保障 。
【周到|崇明早稻品种陆续开始收割，将在国庆前上市让市民尝鲜】柔软甘甜的“越光米”很受市民青睐 。 这款崇明产出的“越光米”已进入久光百货、环贸、龙之梦等多家百货商场内的高端超市 ， 一些岛内外客户还专程驱车前去购买 。 张宏路说 ， 当天收割的130亩早熟稻子 ， 预计最快4天后就可上市供应 。
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