易网聚鲜|图解600年历史的越南海鲜市场——最原始,也最新鲜

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黎明前的黑暗中 , 河静省沿海的康戈市场里 , 当渔船挤满人群时 , 头灯已经熄灭 。

六个多世纪以来 , Con Go一直是购买新鲜海鲜的地方 。 在到处每天早上4点 , 钓鱼船前一天下午起航后回到岸边 。 由于他们不能进入浅水区 , 海鲜被小筏子带到了岸上 。

在岸边 , 商人和船主在等待把装满海鲜的小筏子拖到干地上 。

因为天黑 , 每天聚集在市场上的大约200个人中的大多数都带着头灯 。

当海鲜从小筏子上卸下来时 , 在卖给交易者之前要立即清洗干净 。

鱿鱼、虾、凤尾鱼、螃蟹和其他种类的鱼都可以在Con Go每天早上去市场 。

tCon Go的在她头灯的灯光下记下数字 , 说:“我通常卖大约50公斤的新鲜鱿鱼获得从中获得500 , 000越南盾(21美元) 。 \"
这品种和新鲜度海鲜在康戈非常受欢迎 。 当地的渔民民间说法认为该地区有许多小岛和珊瑚礁 , 因此海鲜有不同的口味 。

六月康戈市场的螳螂虾季节到了 。 每次旅行 , 渔民捕到大约300公斤的螳螂虾卖给餐车和餐馆每公斤50 , 000越南盾(2美元) 。

交易商Tran Thi Nguyet说:“每天我都在三点钟醒来 , 等待船只把海鲜送到岸边 。 ”为了得到最好最新鲜的海鲜 , 你必须那么早到达你错过了好的交易 。 \"

这些天来 , 邻近的Con Go去T希恩凸轮B每个两公里外 , 吸引了喜欢观看市场活动、拍照甚至购买新鲜海鲜的游客 。
“我真的很喜欢这里鱿鱼和虾的质量 。 每次我来这里 , 我买5-7公斤把它带回家做饭 , 作为礼物送给别人 。 ”

早上6点 , 当太阳出去了Con Go市场今天结束了 。 这渔船民间的回到他们的日常生活中 , 开始准备他们的下一次旅行下午3时

过去 , 市场就位于海边的沙丘上 , 但是海由于海水的侵蚀 , 渔民们随后将市场移到了一个位置离海100公里的地方 。
【易网聚鲜|图解600年历史的越南海鲜市场——最原始,也最新鲜】关于市场南面一公里处是宽和桥那是在2014.The桥提供了一个更短、更容易到达的通道Con Go市场 。


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