面片|5块钱能做一大碗！汤浓面嫩一锅端，补水补钙两不误
很多宝宝一岁的时候会进入阶段性的厌奶期 。不过妈妈们别担心 ， 只要宝宝精神好、发育指标稳定 ， 大部分宝宝自我调节一段时间就会好转 。
辅食相对多增加一些酸奶 ， 也可以把配方奶加到辅食中制作 。虽然加热后维生素会被分解一些 ， 但矿物质和蛋白质还是在的 。
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【面片|5块钱能做一大碗！汤浓面嫩一锅端，补水补钙两不误】今天推荐一道奶香面片汤 ， 我在汤底中加了配方奶 ， 配料放了香菇 ， 香菇本身富含的维生素D会像快递员一样把配方奶中的钙运输到体内 。
奶香味十足的汤底 ， 比普通的清汤更丝滑醇厚 。配着蔬菜面片、鸡蛋和香菇 ， 一碗下肚 ， 绝对一整天都元气十足 。
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另外 ， 考虑到配餐中蔬菜和肉类有点少 ， 我还搭配了一些蔬菜鸡肉丸、水煮冬瓜和芒果来保证一餐的营养均衡 。
食谱名称：奶香面片汤
参考月龄：9M+
1、食材准备：香菇：15克 ， 油菜：20克 ， 配方奶：70克 ， 胡萝卜：20克 ， 中筋面粉：50克 ， 鸡蛋：1个（约50克）
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2、奶锅中水开后倒入油菜和胡萝卜 ， 大火焯水3分钟 。
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3、捞出 ， 油菜切段 ， 胡萝卜切片 ， 香菇切小丁 。
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4、碗中磕入一个鸡蛋 ， 搅拌均匀 。
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5、开中火 ， 平底锅刷油 ， 热油后倒入蛋液 ， 翻炒3分钟至熟透 。
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6、果汁杯中倒入油菜和40克清水 ， 搅打成汁 ， 倒出在碗中 ， 取重25克 。
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7、油菜汁倒入中筋面粉中 ， 搅拌成絮状 。
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8、倒出在揉面垫上 ， 揉成光滑的面团 。
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9、擀成薄薄的长方形状 ， 切成小方块 。
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10、将小方块的对角轻轻捏合 。
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