介绍榴莲的功效与作用都有哪些?榴莲的吃法
榴莲的营养价值
榴莲性热 ， 可以活血散寒 ， 缓解痛经 ， 特别适合受痛经困扰的女性食用 ， 榴莲含有很高的糖分 ， 蛋白质 ， 淀粉 ， 多种维生素 ， 脂肪 ， 钙 ， 铁和磷 ， 钾 ， 其中钾的含量尤为高 。 非常适宜孕妇 ， 病后身体虚弱的人食用
被誉为“水果之王的”水果榴莲 ， 在泰国是非常著名的 。 榴莲气味浓烈 ， 很多人受不了其气味 ， 可也有很多人爱它的味道鲜美 。 对于榴莲的功效与作用有很多 。 
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1、含有大量的糖分热量高 。 其中 ， 蛋白质的含量为2.7% ， 脂肪含量为4.1% ， 碳水化合物为9.7% ， 水分82.5% ， 维生素含量丰富 ， 维生素A、维生素B和维生素C都较高 。
2、含多种矿质元素含有人体必需的矿质元素 ， 其中 ， 钾和钙的含量特别高 。 3.含多种氨基酸所含氨基酸的种类齐全 ， 含量丰富 ， 除色氨酸外 ， 还含有7种人体必需氨基酸 ， 其中 ， 谷氨酸含量特别高 。
榴莲的注意事项
1、榴莲不能和可乐一起 。 榴莲中含有大量的钾元素 ， 很容易与可乐中含有的咖啡因物质发生作用 ， 使人变得兴奋 ， 严重时会出现心律不齐 ， 甚至诱发心脏病 。
2、不能和牛奶一起 。 牛奶属于热量极高的食物 ， 如果同时食用容易造成肾脏的负担 ， 严重可导致猝死 。 除了牛奶 ， 吃完榴莲后所有的奶类都不宜再吃 ， 最好隔8小时之后再吃 。
3、吃榴莲时喝酒不仅让人容易醉酒 ， 还容易使人上火 ， 都属于温热食物 ， 一起吃会伤胃上火 。
4、热性体质人群不宜 ， 患有糖尿病、肾病、心血管疾病不宜 ， 有痔疮或肥胖人群也应该控制摄入量 。
5、孕妇是可以食用榴莲的 。 其营养价值很高 ， 富含糖分、多种维生素、钙及脂类 ， 对机体有很好的滋补作用 ， 增加免疫力和加强血液循环 。 
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榴莲的功效与作用
1、滋补身体
榴莲是所有水果中营养价值最高的存在 ， 它不但含有大量糖分 ， 还含有一些植物蛋白和对人体有益的维生素 ， 另外它微量元素连云铁的含量也比较高 ， 人们食用以后可以吸收 ， 大量营养 ， 能滋阴壮阳 ， 也能缓解体虚 ， 其滋补功效特别明显 。
2、提高身体抗病能力
【介绍榴莲的功效与作用都有哪些?榴莲的吃法】榴莲中含有多种对人体有益的氨基酸 ， 特别是色氨酸 ， 谷氨酸以及 ， 丙氨酸的含量都很高 ， 这些物质可以促进人体内免疫细胞再生 ， 也能提高人体内免疫球蛋白的活性 ， 人们食用以后 ， 能让身体免疫功能明显提高 ， 对增加身体抗病能力有很大的好处 。 
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榴莲的吃法
1、直接吃
榴莲是一种可以直接吃的水果 ， 在吃的时候需要把它外层的硬壳打开 ， 取出里面的果肉 ， 然后就可以直接吃 ， 但多数人在第一次吃榴莲时 ， 会对它的味道不适应 ， 这时应该小口小口的吃 ， 也可以把榴莲的果肉切成小丁 ， 再加入一些冰激凌调匀后再吃 ， 这样会让榴莲的味道更容易让人接受 。
2、炖鸡
榴莲除了可以直接取食里面的果肉以外 ， 还可以炖汤喝 ， 也可以和乌鸡或者土鸡一起炖着吃 。 再用他炖鸡的时候 ， 需要把榴莲提前取出果肉 ， 乌鸡或者土鸡也要提前处理干净 ， 然后再准备适量的核桃仁和红枣 ， 把准备好的食材一起入锅 ， 加适量清水一起煮开 ， 然后再煲制2到3小时 ， 在出国以前加入适量食盐调味就可以 。
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