“风口上”的亿菜场开启东莞市民“最省心的时代”
马云讲 ， 线上+线下+物流=新零售 ， 这句话2016很火 。 然而在2020年这句话依旧很火 ， 现阶段 ， 线下店受电商的冲击 ， 便利店、餐饮店、服装店……这些线下业态都开始全面升级 。 衣食住行几大方向 ， 从消费频率高低的排序来看 ， 生鲜、3C产品 ， 日百、服装 。 只有生鲜暂时还算是一块未被瓜分殆尽的赛道 ， 体量大、渗透低、暂无寡头 ， 都是生鲜电商风口红火的原因 。
生鲜电商被业内人士评价为值得挖掘的市场 ， 不是没有原因的 。 首先 ， 截至目前 ， 社区生鲜电商市场还远远没有饱和 ， 拥有巨大的潜力 。 据统计 ， 中国生鲜电商市场渗透率仅3% ， 但是每周会产生4.28次线上蔬菜消费 ， 也就是说 ， 高频需求+低渗透基础的行业现状 ， 得生鲜者得天下 ， 预计2020年生鲜电商的市场规模将突破2000亿 。 换句话说 ， 生鲜电商市场远远没有饱和 ， 还有极大的挖掘空间和发展潜力 。
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我们都知道中国目前的菜市场还是以线下为主 ， 并不是像外卖那样可以发展大面积的线上市场 ， 但是在互联网思维下中没有不可能 。 亿菜场APP ， 一个让菜市场高品质生鲜“随时到家”的APP 。 亿菜场生鲜平台采用的是一种全新的营销模式 ， 线下菜市场和线上平台最完美的结合 ， 通过平台及时了解菜市场商品的最新价格 ， 并通过亿菜场提供的专人选菜和快速配送服务 ， 最大程度满足用户“高品质生鲜市场价”真切需求 。
【“风口上”的亿菜场开启东莞市民“最省心的时代”】最近一份生鲜电商调研报告显示 ， 消费者选择在线生鲜平台注重的要素依次为“商品品质”（72.98%）、“商品价格”（66.04%）、“配送速度”（61.42%）、“品类丰富”（56.92%） 。 可见 ， 消费者对于生鲜食品的新鲜度、产品质量方面的关注度较高 。 不管是线上还是线下用户对于品质的诉求越来越高 ， 高品质也是用户忠诚于渠道的重要因素 。 如何保证生鲜商品的品质和价格 ， 这对于各大生鲜平台来说都是一种挑战 。 针对这一痛点 ， 亿菜场不仅保证平台上生鲜的价格和市场价同步 ， 而且打造了一支五星级服务水平的“采购专员”队伍 ， 推出“专人选菜”服务 ， 这些“采购专员”对如何挑选优质生鲜经验丰富 ， 不仅品质过关 ， 而且还能为用户规避档主“讹称”之苦 。 这种从零售前端增加消费场景的升级模式虽然难度较大 ， 但对于固有人群和年轻人群是具有致命吸引力的 。 在实现线上与线下并驾齐驱后 ， 将菜市场搬到消费者身边 。 在突破“物理距离”上在突破“价格距离”与“鲜度距离” ， 亿菜场模式都很好地解决了上述的难点 。
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业内人士分析表示 ， 东莞生鲜零售渠道以菜市场、传统商超等线下渠道为主 ， 随着城市生活节奏日益加快 ， 加之80、90后走入家庭 ， 传统线下渠道无法充分满足其碎片化、多元化的生鲜消费需求 。 而凭借模式与运营的优势 ， 亿菜场已经成为东莞不少家庭网上买菜的首选 。 在东莞这座消费急速增长的城市里 ， 生鲜电商或许正迎来“最好的时代”；同时 ， 生活在这块土地上的市民或许正迎来“最省心的时代” 。
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