安与松露|酸甜微辣的宫保鸡丁，学会做这道家常菜，配杯冰镇气泡酒超美味
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【安与松露|酸甜微辣的宫保鸡丁，学会做这道家常菜，配杯冰镇气泡酒超美味】
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宫保鸡丁 ， 是从吃到第一口就果断粉了一辈子的菜 ， 原来每次去吃饭必点的菜品之一 。
酸酸甜甜的味道 ， 稍微有一点点辣 ， 还有酥脆的花生米 ， 真是太美味了 ， 无论配酒还是下饭 ， 都特别适合 。
学会它！
用料：
鸡胸肉（或鸡腿肉）500g、黄瓜半根、青红椒适量、干辣椒2颗、炒花生米适量、地瓜粉1勺、胡椒粉适量、糖1勺、蒜4瓣、白醋小半勺、味极鲜1勺、盐适量 。
步骤：
1、先把鸡肉洗净 ， 切成小块 ， 放入大碗中 ， 倒入味极鲜、盐、胡椒粉、地瓜粉 ， 搅拌均匀 ， 腌制半小时左右；
2、烧热炒锅 ， 倒入适量油烧热 ， 放入腌好的鸡肉 ， 翻炒均匀至变色；
3、把炒熟的鸡肉推到一边 ， 放入蒜片、干辣椒爆炒出香味 ， 放入切丁的黄瓜、青红椒 ， 把肉一起翻炒 ， 倒入白醋、糖调味炒香；
4、最后放入熟花生翻炒一会 ， 就可以出锅啦！
现在吃的时候配一瓶颜色鲜艳的气泡酒 ， 提前冰镇一下 ， 即使聚会的时候也会收到很多的好评！
让美食变得家常 ， 与家人分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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