吃光小帅锅|不爱吃肉的朋友们看过来吧，超好吃超简单的四道美食
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香烤孜然土豆
做法
1、土豆轻轻刮去外皮 ， 洗净 ， 切小块
2、土豆放入碗中 ， 倒入蒸鱼豉油 ， 拌匀 ， 腌制两小时
3、锅热 ， 滴入少许油 ， 倒入土豆 ， 慢慢煎5分钟
4、倒入孜然粉 ， 拌匀 ， 倒入黑胡椒粉 ， 簸匀
5、拌好的土豆块 ， 放入大盘子
【吃光小帅锅|不爱吃肉的朋友们看过来吧，超好吃超简单的四道美食】6、盘子送入微波炉 ， 微波薄块烧烤档烤制6分钟
7、土豆表皮起皱即可
香酥酒鬼花生
材料：红衣花生适量 ， 植物油适量
做法：1 ， 把花生放入清水里浸泡3到5分钟 ， 捞出沥干水分 。
2 ， 把玉米油放入奶锅内 ， 中小火加热至刚冒热气 ， 将花生倒入 。
3 ， 大概炸4分钟左右 ， 看见差不多的时候可以挑出一颗尝一下 ， 感觉到内里没有水分了就可以捞出来了 。
4 ， 捞出之后放在网筛里放凉即可 ， 保存的时候要密封起来常温就行 。
芝麻青笋
材料：莴笋、芝麻、盐、糖、生抽、醋、芝麻油
做法：1、准备食材 。
2、莴笋去皮刨丝 。
3、加盐抓腌 ， 五分钟以上 。
4、将腌过的莴笋丝过水清洗干净 。
5、加上糖 。
6、加上生抽和醋 。
7、加上芝麻油 。
8、加上芝麻 ， 拌均匀就可以了 。
香脆土豆球
材料：土豆、奶粉、糯米粉、盐、胡椒粉、芝士片、面包糠、油
做法：
1.把土豆洗净加水煮熟 ， 去皮后用勺压成泥
2.加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉 ， 揉成不粘手的面团
3.将土豆面团分成剂子 ， 每个剂子包入芝士片 ， 搓圆后均匀滚上面包糠
4.油锅烧至五成左右热 ， 放入土豆球 ， 小火炸至表面金黄、外壳稍硬
5.土豆球捞出后用厨房纸吸去余油 ， 就可以吃啦
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