生活|慎点!美食在肚子里是如何变成"粑粑"的?这是一篇有味道的科普…

吃吃吃吃吃吃 , 是人的一生必不可少的活动 。

随着生活水平的提高 , 美味的品种也日益多了起来 。

但终归一点 , 无论多美味的食物 , 什么酸的、甜的、苦的、辣的 。

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经过一番消化 , 人的身体器官会吸收有营养的物质 , 剩余的食物残渣就会变成便便排出体外 。

但你知道 , 这些美味可口的食物究竟经历了什么才变成令人厌恶的便便吗?

下面我们就探索一下食物的变身之旅 。

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所以 , 你看明白了吗?

原来吃进去的食物 , 首先要经过口腔 , 有一些淀粉类的食物经过唾液淀粉酶开始分解 , 其他类的食物经过食道进入胃 , 在胃里待的时间较长 , 根据进食种类和量的多少 , 2—5小时不等 。

接下来到了小肠 , 小肠蠕动的速度很慢 , 需要2—6个小时 。

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最后一站就是大肠 , 剩余的食物残渣再经过最后一道工序后就变成了便便 , 这个时间需要花费4—72个小时 。

当然 , 如果你吃了难以消化的、脂肪类的食物 , 能在消化道待5天 。

所以 , 建议大家要多吃些好消化的食物 。

【生活|慎点!美食在肚子里是如何变成"粑粑"的?这是一篇有味道的科普…】本文审稿:刘少伟 , 华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授
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