烹饪|火龙果的最新吃法,这么做清凉爽口营养翻倍,孩子最爱
火龙果的最新吃法 , 这么做清凉爽口营养翻倍 , 孩子最爱!
现在的天气早晚凉 , 白天还是很热 , “秋老虎”之称不是白来的 。天气一热就想吃凉的 , 冰淇淋 , 雪糕等等这些冷饮都很受欢迎 。但这些东西 , 偶尔吃一次两次的还过得去 , 要是连着吃热量太高 , 都是高甜高热量 , 连续吃绝对体重连续上涨 , 要是正在处于减肥的人们 , 吃一个冰淇淋的不知道要跑多少圈 。同时外卖的这些食品 , 不仅仅是高甜 , 里面还有的各种添加剂 , 如果有超标的 , 后果就不用多说了 。
所以 , 我总是推荐一切自己能做的东西就自己做 。今天推荐一道无糖低热量的冷饮 , 也可以叫无奶油的慕斯蛋糕 , 清凉冰爽特好吃 , 而且连续吃也没有压力 。
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今天推荐的这道甜品真的就是最健康的了 , 只用了火龙果、酸奶和牛奶来完成的 , 吃起来绝对没有压力 , 相反还能减脂 。
火龙果有红心和白心之分 , 红心火龙果比白心的营养价值更高些 。今天我用的就是红心火龙果 。不说火龙果的那些能排毒养颜等等这些功效 , 单单一点就让人非常喜欢 。红心火龙果是低糖的健康水果 , 它含有丰富的水溶性纤维 , 这种物质进入人体内部以后 , 可以吸水膨胀 , 能增加人体的饱腹感 , 可以减少身体对其他食物的摄入 , 而且它还能促进身体代谢 , 加快身体内毒素排出 , 能在为人体补充营养 , 同时起到减肥瘦身的重要作用 。所以 , 健身减肥一族都把火龙果作为第一选 。
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我今天就是用火龙果和酸奶搭配的 , 这两样食材一起搭配更是能促进瘦身了 。火龙果和酸奶两者都是属于热量比较低的食物 , 搭配一起食用是比较适合减肥期间食用 , 也有一定的减肥功效 。
今天的这道小食就是慕斯蛋糕的演变来的 。慕斯蛋糕都是用淡奶油来支撑 , 但是淡奶油的热量太高了 , 不能多吃 , 用酸奶代替就是极好的 。
现在也是火龙果的产果期 , 价格为也不高 , 我这10元钱能买三个红心火龙果 , 2个火龙果加上2盒酸奶 , 做8个小慕斯还不到10元钱 , 一天一个吃一周 , 经济实惠又健康 , 值得一试 。
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来看看我的这个清爽的低脂低热量的小甜品的做法吧 。
材料:火龙果肉300克 ,酸奶200克 , 吉利丁片12克 ,牛奶100克 。
做法:
1、首先把12克吉利丁片用凉开水泡软 。没有吉利丁片 , 用鱼胶粉也可以 。
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2、把牛奶加热到温就可以 , 放入泡软的吉利丁片搅拌 , 让吉利丁片融化和牛奶液融合在一起 , 搅拌均匀 。
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【烹饪|火龙果的最新吃法,这么做清凉爽口营养翻倍,孩子最爱】3、火龙果取肉切块 , 酸奶我用的就是盒装的普通酸奶 , 其实用老酸奶更好 , 只是手边没有了 , 用了这个 。
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