南瓜配一物真是绝了,上润肺、中养胃、下补肾,软糯香甜还好吃

_本文原始标题:南瓜配一物真是绝了 , 上润肺、中养胃、下补肾 , 软糯香甜还好吃
闷热的夏天马上要结束了 , 凉爽的秋天即将到来 , 正所谓是“秋瓜坏肚” , 不建议大家在秋天吃瓜 , 很多瓜都是属于良性的 , 但南瓜不在此列 。 中医理论认为 , 南瓜性温味甘 , 主要进入脾、胃二经 , 有着治咳止喘、润肺益气、通便利尿的功效 , 是夏末初秋非常适合去吃的养生佳肴 。
南瓜配一物真是绝了,上润肺、中养胃、下补肾,软糯香甜还好吃
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而且它对于我们的肠胃也是非常有帮助的 , 有助于帮助人体很好的修复胃黏膜 , 预防胃溃疡 。 那么如何食用才更有助于我们的身体健康的 。 今天给大家介绍的食物 , 有助于上润肺、中养胃、下补肾的功效 。 因为暑热刚过 , 脾胃难免受损 , 此时去吃山药就能补虚 , 增强我们的抗病能力 , 而南瓜搭配山药可以说把全身上下都补了 。
01.南瓜炒怀山药
【南瓜配一物真是绝了,上润肺、中养胃、下补肾,软糯香甜还好吃】食材:新鲜的淮山药200g , 南瓜100g , 适量的食盐 , 少量的葱花 。
将南瓜和淮山药分别洗净 , 去皮切片;然后锅中放油烧热 , 先放入南瓜去翻炒 , 南瓜炒熟之后 , 再倒入淮山药片 , 翻炒至熟;最后加盐调味 , 撒上葱花炒匀就可以吃了 。 这样做能够帮助我们很好的滋养脾胃、滋阴补虚、滋肾益肺 。
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02.南瓜山药蛊
食材:1个南瓜 , 30g的淮山药(也可以根据南瓜容量大小来调整山药用量) 。
我们可以试着把山药煮熟碾成糊状 , 南瓜切掉顶端 , 放在碗中;然后把淮山药糊放入南瓜中 , 隔水去蒸30分钟 , 最后根据自己的口味来调味 , 加糖或者盐都是可以的 。 这道菜能够帮助人体很好的补肾涩精、生津益肺、补脾养胃的功效 , 而且吃起来口感细软、清淡 , 牙口不好的老年人也可以食用 。
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02.南瓜山药蛊
食材:1个南瓜 , 30g的淮山药(也可以根据南瓜容量大小来调整山药用量) 。
我们可以试着把山药煮熟碾成糊状 , 南瓜切掉顶端 , 放在碗中;然后把淮山药糊放入南瓜中 , 隔水去蒸30分钟 , 最后根据自己的口味来调味 , 加糖或者盐都是可以的 。 这道菜能够帮助人体很好的补肾涩精、生津益肺、补脾养胃的功效 , 而且吃起来口感细软、清淡 , 牙口不好的老年人也可以食用 。
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