小猪快跑跑跑|家常西红柿花菜,好吃下饭更营养,小孩子吃了以后还想吃

小猪快跑跑跑|家常西红柿花菜,好吃下饭更营养,小孩子吃了以后还想吃

文章图片

小猪快跑跑跑|家常西红柿花菜,好吃下饭更营养,小孩子吃了以后还想吃

每天都介绍做的菜都是鱼鱼肉肉 , 偶尔换一下素菜品尝一下 , 相信大家也是非常喜欢的 。 偶尔调节一下自己的味蕾那也是一种不错的选择 。 我在这里介绍一个素食也美味的菜给大家 , 它不仅营养丰富 , 吃起来的口感也是不错的 。 它的热量不是太高 , 富含维他命AC等等其它元素 。 多的我就不再阐述了 。 听到这半明半不明的话语是不是很好奇啊 , 我来给大家揭晓答案吧 , 那就是西红柿和花菜 。 花菜和西红柿的普通 , 由于西红柿的汁来跟花菜的融合 , 吃起来应该是不错的 。
那么不妨我们来做做这道菜 。
我们要准备的用料:1.西红柿 2.花菜 3.盐 4.糖 5.生抽 6.葱花 7.蒜片
我们准备好上述的用料 , 我们就开始吧 。
第一步:我们将生姜切成片状 , 将新鲜洗净的西红柿切成块状(不喜欢吃西红柿皮的可以用开水去皮以后再切成块状) , 洗净的花菜用清水好好清洗一下 , 用热水焯一下 。
第二步:我们上锅 , 倒入植物油 , 开小火 , 将隐藏已久的葱和蒜的香气在锅中边炒边散发出来 , 这时 , 我们放入切好的块状西红柿 , 让大火来翻炒 , 大概3-5分钟左右 , 西红柿炒烂到流出汁来 , 这时 , 我们放1-2勺的白砂糖(这里根据个人口味来添加糖量) 。
【小猪快跑跑跑|家常西红柿花菜,好吃下饭更营养,小孩子吃了以后还想吃】第三步:加入生抽1到2勺翻炒 , 将之前焯好的花菜放入锅中 , 让西红柿汁跟花菜融合 , 翻炒5分钟左右 , 加入盐(根据品尝的呼吸道加入适量盐)翻炒一番 , 准备出锅 , 这样 , 一道上好的美味素菜西红柿花菜就做好了 。 有它在 , 让你碗中的白米饭也能清空 。
*小贴士
西红柿要炒烂后 , 才能流出美味的西红柿汁




    推荐阅读