baby说娱乐|来到北海，希望你能够被大海和美食温柔相待
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北海这个名字就是因为它的地理位置而得到的 ， 它的海洋资源特别的丰富 ， 相对于其他的地方 ， 北海虽然说房价比较低 ， 会让很多人以为它是一个不大好的城市 。 但是只要你愿意来到它的怀里 ， 它就能够给你很多意外的惊喜 。 这一次我们先从这里的美食开始认识它 。
石斑鱼属于深海鱼 ， 它的头大然后肉比较鲜嫩 ， 适合熬汤 。 不过腥味比较重 ， 所以在熬汤之前需要先放在锅里煎上一会 ， 熬制的时候需要加上各种可以去除腥味的调味 。 喜欢炸鱼的同学也可以直接点上油炸的石斑鱼 ， 这种比较香 。
老虎鱼是北海的特色 ， 但是外形长得比较丑 ， 然后它居住的地方也比较隐蔽 ， 不是那么容易捕捉到 ， 还有一些不是特别懂的外行也会因为它的外形太丑而很容易错过它 。 这种鱼很有营养的 ， 但是就算是在北海海鲜那么丰富的地方也还是比较少见的 ， 所以若是能够有幸遇上可一定要尝一尝 。
还有就是窑鸡 ， 外地人听起来就觉得特别的新奇 。 其实一开始北海的土窑只是用来闷红薯 ， 芋头等粗粮的 ， 后来就比较丰富了 ， 加入了各种鸡肉或者是板栗 。 一些餐厅里面还会在鸡的肚子里面塞进去一个苹果 ， 这样熟了的鸡肉还会带着一股淡淡的果香味 。 如果是去乡下郊游或者农家乐的 ， 可以自己在地里面搭上一个土窑 ， 特别的简单 。 这也是很多乡下孩子童年的乐趣 ， 不过大多数还是只会窑红薯 。
然后各种特色的美食还得去北海的老街 ， 李阿姨家的虾饼特别的美味 。 还有其他的店铺 ， 如果有空真的可以一家家的吃过来 ， 毕竟真的是很平民的价钱 。
有一家酸奶铺子也是特别的有名 ， 酸奶比较浓稠 ， 加入一些冰块 ， 真的可以让人清爽一夏 。 还有比较地道的糖水 ， 都是人工制作出来的 ， 不会添加任何的化学物质 。 这些糖水自然没有奶茶出名 ， 但是味道确实特别的解暑 ， 来北海一趟自然也要尝试一下 。
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