南瓜|早餐孩子就爱它,一周吃一次,滋补营养,健脾养胃,身体也不虚了( 二 )
【酒酿南瓜丸子】
食材:南瓜1块、糯米粉1小碗、酒酿1碗、红糖1块、水淀粉少量 。
做法:
1、.准备好所有食材 。
2、将南瓜去皮清洗干净 , 切成片状 , 装入盘中放入蒸锅里蒸熟 。
3、蒸熟的南瓜倒入大点碗中用勺子捣成泥 。
4、在南瓜泥里加入分次糯米粉 , 根据南瓜水分多少来调整 。
5、搅拌成絮状 , 然后下手揉成一个光滑的面团 。
【南瓜|早餐孩子就爱它,一周吃一次,滋补营养,健脾养胃,身体也不虚了】6、搓成长条 , 切成小点的剂子 , 搓成小圆子 , 早餐吃 , 将南瓜丸子放入冰箱里 , 早上起来直接煮就可以了 。
7、锅中水烧开 , 放入南瓜丸子 , 煮3至5分钟 。
8、放入酒酿 , 煮1分钟 , 加入红糖块融化 。
9、最后加入少量水淀粉 , 倒入锅内 , 搅拌均匀就可以出锅了 。
10、南瓜丸子软糯Q弹有嚼劲 , 我家经常拿来做早晚餐 , 孩子也特别喜欢吃 。
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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