食旅在线|中国哪里的腊肉最好吃？这4个省份评价最高，你的家乡上榜了吗？
文章图片
文章图片
“本文章已经通过区块链技术进行版权认证 ， 禁止任何形式的改编转载抄袭 ， 违者追究法律责任”
入秋后 ， 气温渐渐开始下降 。 俗话说：“一场秋雨一场凉” ， 近来四川等地区多发暴雨 ， 怕冷的朋友已经开始穿长袖了 。 那么对了在这样充满凉意的秋季 ， 人们最合适吃的菜是什么呢？相比很多朋友的脑中都会想到腊肉 ， 一块腊肉一口饭 ， 吃起来简直不要太香 。 那么中国哪里的腊肉最好吃？这4个省份评价最高 ， 下面小编一一为大家盘点 。
第一名、四川腊肉 。 在四川的农村地区 ， 几乎每家每户都会制作腊肉 。 四川农村通常在秋冬季节杀猪 ， 这时候人们会将“好看”的肉挂起来 ， 制成红白分明的腊肉 ， 味道十分丰富 ， 可以用来烹炒 ， 也可以直接蒸熟食用 ， 吃起来简直是太香了 。
第二名、湖南腊肉 。 我国湖南地区的腊肉也非常好吃 。 人们会将肥瘦比例合适的猪肉挑选出来 ， 运用当地独特的方式熏制成腊肉 ， 吃起来肥而不腻 ， 有一种纯天然的腊肉香味 ， 越嚼越有食欲 。
第三名、贵州腊肉 。 熏制腊肉是贵州地区的多年来的传统 ， 当地人熏制出来的腊肉带有一种松柏的清香 。 在寒冷的秋冬季节 ， 腊肉是贵州人饭桌上不可或缺的一道硬菜 。
第四名、重庆腊肉 。 重庆腊肉的调料非常丰富 ， 吃起来又辣又香 ， 素有“一家煮百家香”的美誉 。 重庆人熏制腊肉会使用桔子树木、银松枝、花椒枝等各种熏料 ， 因此制成出来的腊肉味道非常特别 。
【食旅在线|中国哪里的腊肉最好吃？这4个省份评价最高，你的家乡上榜了吗？】以上便是中国腊肉最好吃的4个省份 ， 你的家乡上榜了吗？
推荐阅读
- 猴面包树|这种树“能吃能喝还能住”，养活无数非洲人，引进中国后画风变了
- 云南|云南昭通市威信县发生3.3级地震
- 钱学森|钱学森侄子，拿下诺奖后为何说：我不是中国人，我在美国长大
- 冰岛|数万次地震之后 冰岛一火山爆发
- 昆虫|近亿年前的虫珀里藏只“小怪兽”！中国科学家发现昆虫新物种
- 杨振宁|杨振宁今年99岁，曾坦言：我放弃中国国籍后，父亲不原谅我
- 中国镇|你知道中国的“心脏”在哪吗？经国家地理测量，位于一个村庄上
- 中国疾控中心|何时能建立免疫屏障，中国疾控中心首席专家回应
- 印度_社会|天灾还是人祸？印度多年前与美国联手“监视”中国，现在自食恶果
- gitlab|GitLab成立中国合资公司极狐，强调“独立运营”