拾遗笔记|小巧够用的居家小厨，帮你轻松做好饭，米家电饭煲C1体验
生活中总少不了一些小家电的帮助 ， 在这类产品中 ， 近些年米家旗下推出了不少饱受好评的产品 。 在产品设计和功能方面 ， 米家的小家电通常有着统一的设计风格和简单的使用方式 ， 并且同样的产品类型 ， 也会有很丰富的选择 ， 比如在米家的电饭煲里 ， 就有从简单易用的C1 ， 到性能出众的1S等多种选择 。
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这两天用了几次米家电饭煲C1 4升版 ， 这款电饭煲包装比较简单 ， 没有过多的修饰 ， 包装里除了电饭煲之外 ， 还有一本说明书 ， 其他的配件都在电饭煲内部 ， 打开电饭煲你可以看到饭勺、粥勺、蒸笼、以及量杯和电源等 。
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米家电饭煲C1的机身设计比较简约 ， 采用了圆角立方体的结构 ， 主要的操作区都在机身的顶部 。 同时机身整体材质也是以塑料为主 ， 相对比较轻巧 ， 尺寸为353x262x222mm ， 不会占用多少空间 。 另外这款电饭煲的细节做工也比较不错 ， 并且具备相对丰富的一键蒸煮功能 。 不过米家电饭煲C1 4升版的能效为3级 ， 相对有待提升 。
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打开电饭煲顶部的开盖按钮后 ， 可以看到里面放置的配件 ， 并且电饭煲内部也通过塑料袋和纸板对内锅做了一些保护 。 从电饭煲内部可以看到其锅盖内侧有一个可拆卸式内盖 ， 便于使用后进行清理 ， 同时米家电饭煲C1的锅盖内侧以及底部也有两个NTC感温探头 ， 可以使电饭煲更精准的进行蒸煮 ， 避免溢锅 。
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这款电饭煲采用了分离式的电源线 ， 便于不用的时候收纳 。 此外由于电饭煲提供了饭勺、粥勺、蒸笼等必要的配件 ， 因此属于开箱即用的状态 。
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量杯的作用主要是为了确定煮饭所需的水量 ， 需要配合内锅的水位线来使用 ， 平时通过量杯确定煮饭的米量 ， 然后在加水的时候 ， 根据大米的类型和量杯盛放的大米量 ， 适当加水到对应的刻度线一下 ， 这样就可以煮饭时因为加水过多或过少而使米饭过干或过稀 。
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此外内锅还采用了弧面内胆设计 ， 其底部向外突出 ， 可以更加紧密的与电饭煲内侧底部的内凹弧面热盘结合 ， 这样在蒸煮过程中 ， 可以提高加热效率和均匀度 ， 这样就可以确保煮饭的过程中 ， 米粒可以变得更加饱满 ， 同时提高煮饭的效率 。
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电饭煲的顶部有一个可拆卸的破泡器 ， 这是电饭煲使用中容易产生高温的位置 ， 所以特别在旁边进行了警示 ， 平时蒸煮之后 ， 破泡器内部会充斥一些蒸汽 ， 这样拆卸下来就更容易清洗 。
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米家电饭煲C1的操作面板上有4枚按键 ， 以及8个功能的指示灯 ， 以及一个LED屏幕 ， 因为屏幕和按键等模块与机身浑然一体 ， 所以被叫做显隐式面板 。 同时因为按键和操作时的反馈比较直观 ， 所以上手使用也比较简单 。
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这款电饭煲可以提供的功能都罗列在了操作面板上面 ， 具体的使用方法则可以参考说明书 。 当然对于常见的煮饭、预约等操作 ， 还是很容易理解和上手的 ， 同时这款电饭煲也支持长达24小时的预约功能 ， 并且具有良好的保温能力 ， 所以日常使用中 ， 可以很灵活的根据自己的作息和工作时间来进行使用 。
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以电饭煲的基本功能煮饭为例 ， 我们在使用之前可以对内锅稍作清洗 ， 然后使用量杯称取适量的大米 ， 量杯上面有详细的刻度 ， 可以很精准的控制大米的数量 ， 把大米倒进内锅后 ， 就可以根据实际需要倒水 。
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除了常规的冷水煮饭之外 ， 米家电饭煲C1还支持“热水快饭”功能 ， 这样煮饭效率更高 ， 通常只需要20分钟 ， 不过需要70℃以上的热水 ， 同时4升内锅的生米量最多为2杯 ， 所以“热水快饭”虽然效率高 ， 但更适合应急的场合 ， 一般情况下还是要用冷水煮饭 ， 这款4升的电饭煲最多可以煮12碗米饭 。
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准备好米和水之后 ， 就可以开始煮饭了 。 先把锅盖盖好 ， 然后将电饭煲通电 ， 根据实际情况选择“精煮米饭”或者“热水快饭” ， 最后点击开始 ， 就可以进入煮饭状态了 ， 我们这时候可以在LED屏幕上面看到倒计时 ， 这样很容易了解煮饭所需要的时间 ， 便于其它烹调的安排 。
【拾遗笔记|小巧够用的居家小厨，帮你轻松做好饭，米家电饭煲C1体验】
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而在米饭煮好之后 ， 电饭煲也可以自动进入保温状态 ， 这时候LED屏幕上会显示已经保温的时长 ， 保温时间默认最长12小时 ， 超过之后 ， 电饭煲会自动进入待机状态 ， 如果需要热饭 ， 也可以通过功能选择进行切换 ， 热饭的默认时长是25分钟 ， 但是因为这款电饭煲智能化的属性 ， 实际煮饭、热饭的时长 ， 会根据具体的米量、水分动态调整 ， 通常会在更短的时间里完成 。
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总之 ， 米家电饭煲C1的煮饭等操作都是很简单的 ， 而且因为在加米量、水量、蒸煮温控等方面都有精密的控制 ， 所以即使是对烹饪一窍不通的人 ， 也可以根据提示轻松煮出鲜香可口的米饭 ， 另外这款4升版的米家电饭煲C1功率高达860W ， 所以即使是蒸煮大量米饭 ， 或是煲汤等耗时较长的操作 ， 也都可以轻松应对 ， 不用担心火力不足 。
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相比于同类产品 ， 米家电饭煲C1的功能也比较丰富 ， 同时设计也很简约 ， 价格也很有竞争力 ， 对于厨艺不精的朋友来说 ， 可以很容易的蒸煮出一些简单好吃的食物 ， 同时不用担心时间控制等方面的细节问题 ， 配合预约定时和加热保温等功能 ， 即使平时比较忙 ， 也可以确保及时吃到热腾腾的食物 。
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