为什么吃那么多也不胖？告诉你，胖的真相可能是因为：穷
长胖是因为吃太多？不运动？天生基因？这些只是表面现象 ， 有些不为人知的深层原因 ， 可能才是真正的关键！
大家都知道 ， 美美是个美食达人 ， 每天热衷于给家人做各种好吃的 ， 不时有网友给美美留言：你们家天天吃这么多美食 ， 肯定一家人都是大胖子！很不好意思的告诉大家：我们一家四口 ， 个个都是大长腿 ， 又高又瘦！其实长胖跟吃有绝对的关系 ， 但同时 ， 也跟吃什么很有关系 ， 曾经看到过一篇科普文章 ， 说胖的真相可能是因为：穷！这可能是最扎心的长胖原因 。
揭秘美美家长不胖的原因吧 ， 看看这顿晚餐就知道了：
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一家四口 ， 清蒸鲈鱼、油爆基围虾、茄汁基围虾、蒜香空心菜、酸豆角炒肉末 。 四个人 ， 五份菜 ， 确实不少 ， 而且基本上都光盘了！
但 ， 这一顿晚餐 ， 基本上都是丰富的蛋白质和维生素 。 并不会造成身体的肥胖 ， 当人们吃很多蛋白质时 ， 体内的氨基酸氧化速率会提升、蛋白质合成速率也会提升 。 过量的蛋白质不是烧掉了、就是合成身体组织去了 ， 处于身体发育中的孩子多吃蛋白质 ， 更有利于长个子 。
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过量的糖摄入身体 ， 才是造成肥胖的最重要因素 ， 我们所说的糖除了添加糖之外 ， 粮食中的淀粉、植物体中的纤维素也是糖的一种 ， 各种便宜美味的快餐糕点含糖量更多 ， 蔬菜水果等纤维素也成为了热量的主要来源 ， 但是相比之下 ， 蔬菜水果等因为价格昂贵 ， 还要经过复杂的加工清洗 ， 于是更多人喜欢选择便宜又好吃的食物 ， 淀粉含量高的食物中的淀粉消化后变成葡萄糖进入血液 ， 更容易引起血糖升高 ， 使得胰岛素分泌增多 ， 从而造成脂肪囤积……
再加上如今家庭条件好一点的人 ， 更注重身体的健康 ， 闲暇时间通过适当的运动 ， 维持身材 ， 而“穷”人致力于维持一家老小的生计 ， 根本没有多余的时间和精力去运动 ， 因此 ， 不合理的饮食结构 ， 加上不运动 ， 造成了肥胖！
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美美家的这顿晚餐 ， 以鱼虾为主 ， 鱼虾是富含蛋白质的食物 ， 孩子们正在长身体 ， 我家基本上每天都会有一种蛋白质丰富的食材 ， 给他们提供能量 ， 而且做法也是以清蒸、白灼为主 ， 这样就更健康了 。
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平时吃下 ， 一般都是白灼 ， 但今天的虾品质好 ， 所以多买了点 ， 白灼太单调了 ， 特意分成两个吃法 ， 一个油爆 ， 大人喜欢 。
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孩子们更喜欢吃茄汁味的 ， 微微的酸味 ， 特别开胃 ， 没食欲也能轻松吃下一大盘 。
通常 ， 孩子吃虾都能吃饱了 ， 吃不吃米饭我也就不管他了 。
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一份优质的大餐 ， 蔬菜是必不可少的 ， 蔬菜一般都选用当季的 ， 采用清朝的方法 ， 简单又清爽 。
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毕竟是南方人 ， 每餐都离不开辣椒 ， 一份自制的酸豆角炒肉丝 ， 开胃又下饭 ， 自制酸豆角其实非常简单 ， 一把豆角洗干净 ， 晒干水分后放入密封的容器里 ， 撒些盐腌制 ， 倒入没过豆角的凉开水 ， 浸泡两三天就可以了 ， 酸豆角是下饭开胃的神器 ， 我隔三差五就泡一把 ， 老公吃不厌呢 。
跟身边的朋友揭秘这个不长胖的原因 ， 朋友跟我反馈：健康饮食一个月 ， 我发现 ， 我的工资还不够吃！
【为什么吃那么多也不胖？告诉你，胖的真相可能是因为：穷】您也试试呗！
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