忻州|山西“最大”的城市，到底有多“大”？( 四 )
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▲ 忻州荞面饸烙 。 摄影/一佳one
肉食爱好者 ， 也能在忻州吃到独特的“雁北风味”：岢岚柏子羊肉、宁武水口门羊杂、偏关烧肠子、保德肉碗托、五寨老四猪蹄……
忻州人民在美食里 ， 将寻常日子过得活色生香 。 而航天工作者 ， 则在位于忻州的太原卫星发射中心 ， 将航天事业搞得有声有色 。
在这座始建于1967年的卫星发射中心 ， 航天工作者们先后成功发射了中国第一颗太阳同步轨道气象卫星“风云一号”、第一颗中巴“资源一号”卫星、第一颗海洋资源勘察卫星等 ， 创造了中国卫星发射史上的9个第一 ， 将太原卫星发射中心的航天发射试验综合能力提升至世界级水平 。
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▲ 2014年8月19日 ， 中国遥感卫星高分二号在太原卫星发射中心成功发射 。 摄影/刘和平
每当火箭从这里呼啸着冲向天际时 ， 每一个中国人都应该知道 ， 它们的出发地叫忻州 。
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文丨郑礼
图编| 吴学文
地图编辑 | F50BB
封图 | 薛俊
陈义青主编 《三晋史话·忻州》三晋出版社 2016
李晓光 《五台山的造化》
吕行 《长城的另一面：晋北军堡群》
陈少晶 《晋商商路与忻州商帮》
北京联盟_本文原题：《山西“最大”的城市 ， 到底有多“大”？》
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