爱好美食|蕃茄牛肉清汤，简单易做的营养汤，美味又多汁
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【爱好美食|蕃茄牛肉清汤，简单易做的营养汤，美味又多汁】好吃到汤汁都不剩的蕃茄牛肉汤 ， 超开胃下饭！
预备食材
洋葱 1颗
蕃茄 5颗
酱油 1匙
橄榄油 1匙
鸡粉 少许
薄荷叶 适量
步骤：
1.主要食材
2.洋切丁~蕃茄用滚水烫过去皮切成丁~锅中下一匙橄榄油将洋葱炒软~加入蕃茄丁炒软~加入二倍的高汤 (淹过食材再多一点 ~)一起炖煮 20~30分钟型蕃茄软烂~也可依个人喜爱口感用果汁机打成汁~
3.碗中先放一些蕃茄丁和洋葱丁~把牛肉片排上去~将滚烫的汤汁淋在肉片上~这样的肉片约 5~7分钟~
只用洋葱和大量的蕃茄熬煮~用酱油更可提出蕃茄的酸味~用滚烫的洋葱蕃茄汤冲在雪花牛肉片上~简单的好滋味~
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