佳佳的宝瓶子|为什么我们不吃鹅蛋?没营养吗?但怀孕后为啥要吃鹅蛋呢?
今天去菜场 , 忽然看见卖鹅蛋 。 突发奇想:为啥我们从不吃鹅蛋呢?是鹅蛋营养不如鸡蛋吗?
一般而言 , 卖鹅蛋的摊子只会有一家 , 且只有二十来个 。 相比一大排鸡蛋 , 那二十来个鹅蛋感觉“鹅”立“鸡”群了 。 记忆中 , 民间流传有孕期需食用鹅蛋的习惯 , 那应该营养更好才对吧 。 于是 , 决定先买它一个再说 。
喜颠颠捧着一个大鹅蛋回家 , 一路上人们都问 , 你干嘛买鹅蛋呀?呃……
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回家后 , 我认真地百度了一下 。 为啥我们几乎不吃鹅蛋?而为啥孕妇却必须要吃鹅蛋呢?
原来 , 首先是鹅蛋的产量真的低 。
我们知道一只鹅的食量是很大的 , 而鹅成熟期长于鸡几个月 , 靠鹅蛋来产生效益几乎不太可能 。 所以 , 鹅蛋都是用来孵鹅宝宝的 , 拿出来卖的并不多 。 尽管鹅蛋营养价值高 。
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第二 , 鹅蛋含有人体必需的各种氨基酸、维生素A、D、E、核黄素以及铁、磷和钙等 , 这些人类自身是不能产生的 , 需靠食物补充 。 尤其是孕期更需要了 。 因为这些氨基酸与维生素对促进胎儿在宫内正常的生长发育 , 对于宝宝的神经组织发育也是有一定的好处 。
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孕期里经常食用鹅蛋还能够去除胎毒 , 宝宝出生之后不容易出现皮肤病 。 另外科学已证明 , 鹅蛋对于治疗疮疡是有一定的功效的 。
这样看来 , 我们远古时期的老祖宗真是厉害哦 , 虽没有仪器设备去验证 , 但已通过观察发现了孕期食用鹅蛋的好处 , 并流传了下来 。 而因为远古时代 , 鹅蛋的产量更低了 , 所以 , 会将鹅蛋视为孕妇专用食物 。
当然了 , 现在生活水平提高 , 鹅蛋虽也贵(一个鹅蛋五元钱) , 但已不属稀罕物了 , 所以 , 对于其它人群也是有好处的 。
【佳佳的宝瓶子|为什么我们不吃鹅蛋?没营养吗?但怀孕后为啥要吃鹅蛋呢?】那么 , 今天我就奢侈一把 , 吃一个试试 。
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