随时为你疯狂|?老公最爱的下酒菜，做一盘不到10块钱，步骤简单一看就会！老公最爱的下酒菜

文章图片

文章图片

文章图片

老公最爱的下酒菜，做一盘不到10块钱，步骤简单一看就会！
很多人都爱吃海鲜，但是作为一个普通的工薪族来说，吃一次海鲜还是不容易的。毕竟大多数的海鲜价格都非常的昂贵，经常一顿饭就要花去一个星期的工资！不过对于这种鲜爽的美味，我们也可以寻找一些平价的食材作为代替，比如说蛤蜊就是很棒的选择。

如今正值盛夏时节，蛤蜊产量很高所以价格也不贵，做一盘的成本仅仅6、7块钱！而且蛤蜊拥有着浓郁的“海鲜”产品风味，所以炒一盘给家人解解馋是很棒的选择。今天就为大家分享一款香炒蛤蜊，这菜是我老公最爱的下酒菜，做法步骤简单保你一看就能学会。

制作这款美食的时候准备的食材比较简单，需要购买大约一斤的蛤蜊，另外准备一个干辣椒，青椒，大葱，生姜。调味品需要用到食用盐，食用油，啤酒。

首先起锅热油，等待锅中温度足够高之后，将切好的葱姜置入锅中炒出香味，然后放入干辣椒段炒出辣味，接下来下入青椒翻炒。

然后将洗干净吐出沙的蛤蜊放入锅中，猛火爆炒使其开口。取出啤酒置入锅中，采用小火慢慢的炖煮5分钟左右，蛤蜊就可以熟透。因为蛤蜊属于一种水产品，烹饪的时候不能煮的太久，否则口感很硬不好吃。

等待蛤蜊熟透之后，打开锅盖大火收干锅中的汤汁，撒入适量的食用盐，一款美味的香炒蛤蜊就制作完成了！

【随时为你疯狂|?老公最爱的下酒菜，做一盘不到10块钱，步骤简单一看就会！】今天为大家带来的这款家常炒蛤蜊做法不知道你们都学会了么？这道菜之中没有选择火锅底料、郫县豆瓣酱等口感比较浓郁的调味品，而是简单的搭配了少许的食用盐，虽然调料看起来简单，但是却能够更好地凸显出蛤蜊的鲜美口感！此外这道菜也非常适合用来下酒，价格便宜但是鲜美味道十足，试一次你就会爱上这个口感哦！

随时为你疯狂|?老公最爱的下酒菜，做一盘不到10块钱，步骤简单一看就会！

推荐阅读

一只可可zz|我沦陷了，汉服也能穿出“中世纪吸血鬼”的效果？帅气又魅惑

头发出油是什么原因导致的头发出油是什么原因导致的头发痒

[春季孩子]春季孩子流鼻血的原因

摇滚乐■盘点美国五大殿堂级乐队，你都认识吗？

『书房』书房隔断怎么做书房做隔断要注意什么

文棚|12家企业拟落户古镇！古镇携手深圳打造战略新兴产业基地

『不用』海拔4100多米，“我们再也不用为吃新鲜蔬菜发愁了”

女人到了30岁，都开始喜欢这三种男人了三十岁女人

「格式化孤单」配得上你的梦想（荐读），稻盛和夫：愿你的努力

[德普手指受伤惊悚音频曝光]德普手指受伤惊悚音频曝光医护在家中四处找残肢

『港股挖掘机』宝胜国际(03813)一季度预期盈转亏至1.67亿元

|万茜为显瘦真“拼”，穿牛仔裤也要用两条拉链，一般人学不来

普洱茶干茶外形特点,如何区分龙井43号和群体种

穿搭|哪怕再有钱，家里装修也别太华丽，学她家这样装温馨舒适更实用！

台州晚报|台州男子12年未见儿子，以为在英国留学！原来是妻子……

中捷精工|中捷精工议价能力弱致售价大幅下滑综合毛利率走低

中国网|?蚂蚁定价68.8元全球最大规模IPO即将在A股诞生

男子一个月来拨打23次120，入院后却神秘消失！真相让人愤怒

小心！黑客以假凭证过期通知散布恶意程序

肌性斜颈能彻底治好吗