爱生活馋猫|母子三人的午餐，在朋友圈走红了，网友：喷香的家常菜，满满母爱
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昨天带着小娃去学校注册 ， 这个周末一过完 ， 孩子就开学了 ， 做妈的虽然有点舍不得孩子 ， 但是心里也真的是高兴啊 ， 孩子开学了 ， 这一个多月在家的各种折腾也终于结束了 。 今天问两个娃中午吃什么 ， 哥哥说要吃小龙虾 ， 弟弟说要吃番茄炒蛋 ， 作为妈妈的一次都给满足了 。 孩子还要长身体 ， 营养丰富的肉类也不能少 ， 做了个腐竹焖牛腩 ， 好吃又补钙 ， 外加一个素菜 ， 母子3人的午餐就搞定了！
【爱生活馋猫|母子三人的午餐，在朋友圈走红了，网友：喷香的家常菜，满满母爱】
下楼买菜回来洗洗炒炒 ， 一个小时就煮好了 ， 4道菜配白米饭 ， 菜分别是腐竹烧牛腩+番茄炒蛋+香辣龙虾尾+酸溜土豆丝 。 几个菜都是孩子爱吃的 ， 做好上桌就吃了一大半 ， 学龄期的孩子食量还是很大的 ， 毕竟在长身体 ， 孩子又好动 ， 每次吃不到3小时就说饿了 ， 所以除了正常餐点还要给孩子准备一些零食过渡一下 。
【酸溜土豆丝】弟弟最喜欢吃这个菜了 ， 每次炒的时候这个小孩自己就能一半 。 土豆丝用刀切成丝 ， 清水清洗一遍去掉表面的淀粉 ， 沥干水分备用 。 热锅下油 ， 爆香蒜末 ， 倒入土豆丝翻炒 ， 调入少许的料酒和胡椒粉翻炒均匀 ， 炒到土豆丝变透明后调入酱油和蚝油炒匀试一下咸味 ， 最后调入适量的米醋拌匀即可出锅 。
【番茄炒蛋】这道也是弟弟最爱吃的菜 ， 我家做这个菜有两个口味 ， 老公炒不放糖 ， 我炒就放1勺白糖 ， 弟弟喜欢我的做法 ， 更开胃一些 。 番茄洗净切滚刀块 ， 鸡蛋打入打蛋盆加入1小勺盐打匀 ， 先把鸡蛋煎出来再炒番茄 ， 最后混匀炒 ， 加入适量的酱油和盐调味就可以出锅了 。
【腐竹焖牛腩】这道菜是哥哥爱吃的 ， 腐竹先浸泡软切小块 ， 牛腩焯水后切小块 。 热锅爆香姜片 ， 蒜末和八角香叶 ， 倒入牛腩翻炒 ， 调入料酒和胡椒粉翻炒变色倒入酱油蚝油翻炒出香气 ， 倒入3碗热水煮沸后后焖半小时 ， 倒入腐竹焖15-20分钟就可以调味出锅了 。
【香辣龙虾尾】现在的小龙虾个头越来越小了 ， 处理的时候太懒得清洗龙虾头 ， 就直接拔了龙虾尾来做 ， 家里没用黄瓜什么的 ， 加了点白菜进去 ， 出锅倒也很好吃 。 要是怕做不好吃的可以用龙虾料来炒 ， 味道也很好 ， 哥哥最喜欢这个菜了 。
南宁普通家庭的午餐 ， 有荤有素吃得香 ， 发到朋友圈 ， 这菜都走红了 ， 很多网友说：这当妈的给100分！也有网友说 ， 好想尝尝这喷香的家常菜 ， 满满都是母爱！你喜欢这样的家常菜吗？欢迎留言区晒出你家的家常菜 ， 让馋猫一饱眼福哦！
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