小口叭叭|蔓越莓酸奶蛋糕，自己在家就能做，味道不比外面的差！
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做了一次蛋糕之后就开始对这种食物有了很大的兴趣 ， 尤其是自己做的蛋糕 。 以前觉得做蛋糕是一件非常难的事情 ， 都是买现成吃的 ， 感觉那样更方便 。 尝试了一次之后感觉其实也没有多难 ， 而且自己做的蛋糕更让自己有成就感 ， 吃的时候感觉不一样 。 即便是做的味道不怎么样 ， 也还是喜欢自己做着吃自己做蛋糕可以任意的选择食材 ， 做成味道完全不一样的感觉 。 蔓越莓和酸奶做出来的蛋糕味道就是非常的不错 ， 甚至还可以加入更多的食材来让味道变得不一样 。 做的方法简单自己也就更起劲了 。
不管是什么样的蛋糕 ， 都是可以给身体补充很多的能量 ， 因为里面含有的碳水化合物、糖份等物质是比较多的 ， 所以吃蛋糕之后身体就能够得到很好的营养补充了 。 如果是加入了蔓越莓酸奶等食材 ， 那么好处就更多 。 因为蔓越莓中含有的维生素、微量元素还有花青素等物质很多 ， 起到补充更多种类营养的作用 ， 酸奶对于肠胃的健康是能够有很好的作用 ， 也是一种高营养的食材 。 把具有那么多好处的食材组合在一起 ， 做成的蛋糕味道就会更好 ， 营养价值也更高 。 下面我们来详细介绍下做法 。
配料：鸡蛋一个 ， 面粉适量 ， 蔓越莓适量 ， 酸奶180克 。
步骤一：所有的食材都准备好 ， 这些食材都是家里常备的 ， 所以很容易准备好的 。
【小口叭叭|蔓越莓酸奶蛋糕，自己在家就能做，味道不比外面的差！】
步骤二：先把鸡蛋打到一个空碗里充分的搅拌均匀 。
步骤三：倒入酸奶再次搅拌均匀 。
步骤四：加入全麦的面粉进行搅拌 ， 要让面粉没有颗粒状 ， 可以先少放一些面粉 ， 然后搅拌好之后 ， 再倒入剩下的面粉 ， 这样搅拌起来也比较的省劲 。
步骤五：准备好一个差不多容量的容器 ， 底部放上油纸 ， 然后放蔓越莓干 。
步骤六：把搅拌好的面糊倒入模具中 ， 然后盖上保鲜膜 ， 在保鲜膜上扎眼 。
步骤七：起锅烧水 ， 把模具放到锅中隔水蒸 ， 水开之后蒸半个小时的时间 。 蒸好关火 ， 但不要马上拿出来 ， 再继续焖五分钟之后取出 ， 脱模切块就可以吃了 。
制作的步骤是相当的简单 ， 只要是把食材都搅拌好就可以了 ， 如果搅拌不好的话那么蒸出来的蛋糕味道会差很多 。 另外如果喜欢别的食材 ， 也可以加进来
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