风中那个大哥|这个夏天家里来朋友了，做上这道美食，吃了大家都说好这个夏天家里来朋友了

文章图片

文章图片

文章图片

这个夏天家里来朋友了，做上这道美食，吃了大家都说好

给大家做一道非常适合这个夏天的菜，不仅好吃还有很丰富的营养哟，那就是今天的要做的丝瓜蒸虾球

丝瓜呢性凉味甘营养丰富，其所含的蛋白质、钙、铁和维生素A.C等都是极高的。丝瓜的药用价值很高可清热解毒、凉血、通经络、生津止渴、化痰、解暑除烦、通利肠胃体质较燥热的人如有便秘，可以食用丝瓜，能清热通便。丝瓜汤可治热病口渴、身热烦躁，有消热解渴的作用但是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。

含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有很高的食疗营养价值，有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等功效，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

(丝瓜蒸虾球）
食材：丝瓜.、虾、粉丝、小米辣生抽，胡椒粉，蚝油、大蒜

现在我们现在买回来的虾洗净，去头抽出虾线去壳，像这样子就可以了

2. 再将丝瓜削皮后切段，中间掏个小窝备用这个同时呢把粉丝用水泡好

3. 先把蒜切成蒜末，小米辣切段这时锅中热油放蒜蓉小米椒加盐，生抽胡椒粉来点蚝油，提鲜慢火炒香关火，现在就将泡好的粉丝加点蒜蓉酱，拌匀铺在碟中垫底，放上丝瓜酿入虾仁，浇上蒜蓉酱

4. 锅中水，开后开大火蒸五分钟，直到全家人都闻到了香味，起锅上菜好了今天这到菜就做好了有喜欢的朋友可以在家尝试一下呦

【风中那个大哥|这个夏天家里来朋友了，做上这道美食，吃了大家都说好】喜欢这篇文章，对你有帮助的话别忘了点赞、收藏、转发，也欢迎在评论区发表您的看法，欢迎关注：小明看点，每天都会发布原创家常美食做法哟