大叔下厨房|红烧鸡翅不好吃?大叔教你可乐鸡翅,香甜味美,简单易学,超好吃

大叔下厨房|红烧鸡翅不好吃?大叔教你可乐鸡翅,香甜味美,简单易学,超好吃

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大叔下厨房|红烧鸡翅不好吃?大叔教你可乐鸡翅,香甜味美,简单易学,超好吃

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大叔下厨房|红烧鸡翅不好吃?大叔教你可乐鸡翅,香甜味美,简单易学,超好吃

可乐鸡翅是最家常的一个做法 , 鸡翅跟可乐的融合 , 色泽艳丽、鸡肉嫩滑 , 甜甜的味道 , 小孩子非常爱吃 。 可能这道菜一出锅 , 小孩子就抢着吃 。 这道美食做法简单 , 大多数人都会制作 , 但是这道菜很简单 , 有些人制作出来的也是很失败 。 鸡翅下锅里煎得金黄 , 可乐渗透到肉里 , 散发出惊人的鲜香 。 经过时间的熬煮 , 筷子一撸就能让鸡肉轻松的脱骨 , 有许多种做法 , 但主料均为鸡翅和可乐 。

又快到了周末的晚上 , 适合深夜放毒 , 可乐鸡的味道鲜美 , 色泽艳丽 , 鸡翅嫩滑 , 又保留了可乐的香气 , 深受广大食客喜爱 。 那么正宗可乐鸡翅怎么做呢?正宗可乐鸡翅的做法有很多种 , 在这里介绍最常用的正宗可乐鸡翅的做法大全 , 还用想吗?当然是因为没钱买肉想吃吃粗茶淡饭啊 , 吃了俩礼拜的盒饭 , 终于到了有时间自己做饭的周末 , 话不多说 , 今天大叔下厨房教你做可乐鸡翅 , 希望你吃得开心~

鸡翅(十来个) , (可口)可乐(500ml)、盐 , 料酒 , 生抽 , 姜片
1、首先把买的鸡翅解冻完事洗干净在鸡翅背面划两刀 , 划开可以去去血水 , 另一边不划 , 皮完整比较好看 , 跟姜片、料酒一起冷水下锅焯一下水 , 煮到水开就可以捞出来;

2、然后把锅洗了 , 把鸡翅皮朝下煎一下 , 两面都煎焦黄焦黄的 , 煎到焦黄以后把姜片放进去煎一下 , 倒两三勺料酒和生抽炒一下 , 可乐鸡翅真的不是只放可乐就完事了 , 不放酱油是不会好吃的;

3、最后倒半瓶可乐大概没过鸡翅 , 加一小撮盐 , 尝一下咸淡 , 盖上盖子小火煮个15分钟 , 打开盖子大火收汁即可上桌开吃啦~

香甜味美 , 简单易学的可乐鸡翅就做好了 , 喜欢的话 , 自己可以动手试试吧~
大叔小提示
1、咸了加可乐 , 淡了加盐 , 装盘的时候专门买的白芝麻 , 感觉像那么回事;
2、鸡翅做法多样 , 不喜欢的话 , 就试试别的做法 。
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