烹饪|自己在家炸鸡腿,外酥里嫩,好吃不贵
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今天我家自己动手炸鸡腿了 , 特别好吃 。 外酥里嫩的炸鸡腿,方法简单易学 。
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在超市买一些鸡腿 , 在配一些腌料料酒、孜然粉、五香粉、胡椒粉、面粉、姜、鸡蛋、淀粉、面包糠 。
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把鸡腿撒上腌料 , 搅拌均匀 , 腌制半个小时 。
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放到面包糠里滚上一圈 , 让面包糠被表面淀粉吸住 。
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锅中倒入油 , 待油热后 , 将鸡腿放进去炸至金黄 , 就可以捞出来了 。
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【烹饪|自己在家炸鸡腿,外酥里嫩,好吃不贵】外酥里嫩 , 不光看起来好看 , 吃一口也特别的美味 , 要不要自己也动手做一下 , 其实很简单 。
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