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大闸蟹|乱象频出 电商平台推动大闸蟹行业规范化

【环球网科技报道 采访人员 王楠】临近金秋 ， 又到一年品蟹季 ， 所谓“黄多油满九、十月 ， 九雌十雄肉最香“ 。而面对市场上铺天盖地的"正宗阳澄湖大闸蟹" ， 真的正宗吗？
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资料显示 ， 为保护生态环境 ， 阳澄湖的围网养殖面积从1988年的14.2万亩降至如今的1.6万亩 。根据2017年公开数据 ， 每年阳澄湖大闸蟹的真实产量约有1300吨左右 ， 市值约3亿元 。换言之 ， 每年阳澄湖大闸蟹销售额至多只有3个亿 。但2017年阳澄湖大闸蟹的总营销额 ， 却有300个亿 。不难发现 ， 大量假冒的阳澄湖大闸蟹在市场上泛滥 。
“洗澡蟹”是网购大闸蟹常见套路之一 。外地的大闸蟹经由蟹商运至阳澄湖 ， 在阳澄湖湖水里浸泡一段时间 ， 之后打捞上来就可以充当“阳澄湖大闸蟹”售卖 。这种方式也叫“过水蟹” ， 另外还有“移民蟹”等等 ， 本质都一样的 ， 许多商家通过此类操作冒充“阳澄湖大闸蟹”销售 。
根据央视焦点访谈曝光 ， 拥有阳澄湖大闸蟹行业协会颁发的"诚信经营奖"、"企业信用等级AA"、"阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位"等多个荣誉的某大型水产公司 ， 也在将兴化、高淳等地产的螃蟹冒充为阳澄湖大闸蟹售卖 。
行业内从事大闸蟹养殖的商户表示：“由于这几年大闸蟹的热度不断提升 ， 很多地区的政府都在鼓励增设大闸蟹养殖基地、扩大产量 ， 养殖户们加大了大闸蟹的养殖密度 ， 但盛景背后由于价格混乱、以次充好、假冒名牌、缺斤短两令等行为令大闸蟹声名狼藉 。”
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“朋友送给我的是3688型的蟹券 ， 礼券上面标注着5两公蟹和4两母蟹各五只 ， 可拿到手后 ， 母蟹带绳子只有3两左右 ， 公蟹带绳子不到4两 ， 售后形同虚设 ， 拨打上面的400客服电话 ， 一直占线 。”消费者李先生提到这事就气不打一处来 。他说这是典型的“卖绳子送螃蟹”行为 。
而来自上海的于先生则在黑猫平台上投诉称：“顺丰9月11号寄送的大闸蟹 ， 承诺13号会送到 ， 结果14号才送到 ， 到手后开箱一看大闸蟹死了一半 ， 顺丰承诺在三天时效之内保证螃蟹的存活量 ， 邮到之后快递员拍了照片 ， 反应给卖家 ， 卖家说外包装已经被换掉 ， 不是之前的外包装所以不予理赔 ， 随后就与客服失联了 。”
值得一提的是 ， 采访人员在黑猫投诉平台了解到 ， 类似于王先生、于先生遇到的商家缺斤短两、物流缺位、理赔无门等大闸蟹行业乱象问题十分普遍 。此外 ， 近年来兴起的提蟹券（卡）也存在店家跑路、标价虚高等问题 ， 如150元蟹券 ， 大闸蟹采购成本仅50元 ， 有的人历时两年都未能成功提货；有的经销商一边高价卖券一边打折收券 ， 即使一只螃蟹都没卖出 ， 也能收益颇丰 。而且一旦经销商出现资金链问题、破产甚至卷款跑路 ， 最终埋单的人 ， 要么是蟹农 ， 要么是消费者 。
上海市消保委有关负责人向媒体表示 ， 他们在调查中发现部分蟹券品牌的售后渠道不畅通、理赔流程较繁琐、拍照标准严苛、赔偿标准不合理等让消费者的索赔之路并不顺畅 。
为规范行业发展 ， 近两年来京东、天猫等电商平台推出了相应措施以减少乱象滋生 。
今年618前夕 ， 京东生鲜推出“壕敢赔”服务 ， 为生鲜产品售前、售中及售后服务再加码 。而临近大闸蟹季 ， 京东生鲜在“壕敢赔”的基础上 ， 针对大闸蟹推出专项十二大服务 ， 确保消费者下单安心 ， 售后无忧 。
据京东生鲜方面介绍 ， 发生品质问题可发起赔付 ， 只赔不用退 ， 出现死蟹、缺斤短两问题 ， 每个账户每月可享受1次“一赔二”的服务 ， 属于行业首创；若死蟹超过50% ， 退全款；缺斤少两缺一只赔一只 。


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