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推动产业转型升级 苹果期货暂且调整为主

国内苹果价格持稳为主；全国主要苹果冷库库存进行监测 ， 山东苹果库存减幅2.32%附近 ， 剩余库存比例为3.0%；陕西冷库库存减幅在1.20% ， 剩余比例为1.50% ， 山东去库节奏相对快于陕西地区 ， 而山西、辽宁等西北地区冷库苹果基本清库完成 ， 冷库苹果进入最后的清库阶段 。
【推动产业转型升级 苹果期货暂且调整为主】目前应季水果仍处于供应充足状态 ， 且价格相对低廉 ， 冷库苹果多不占据优势 。 西部早熟交易基本结束 ， 陕西产区新季早熟果陆续上市 ， 受四月天气影响 ， 新季早熟果质量偏差 ， 好货量少 ， 导致收购周期相应缩短 。 操作上 ， 建议苹果期货2010合约短期暂且观望 。
推动产业转型升级 苹果期货暂且调整为主
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在我国众多的水果产业之中 ， 苹果产业一直是支柱之一 。 2019年我国苹果总产量4242万吨 ， 占我国水果总产量的15.5% ， 在水果产量中位居第三 ， 产值超过2000亿元 。
业内人士认为 ， 一直以来 ， 我国苹果单位面积产量低而不稳、市场竞争力不强、同果不同价的现象较为明显 ， 究其根本原因 ， 还是标准化生产水平不高 ， 果品质量不稳定所致 。 运行两年多时间以来 ， 苹果期货的标准化理念逐渐深入人心 ， 推动苹果产业转型升级 。
延安市位于陕西省北部 ， 是我国苹果最重要的产区之一 。 作为延安市首批苹果期货“吃螃蟹”的企业之一 ， 延安富县诚鑫农牧发展有限责任公司从苹果期货上市初始 ， 就开始关注苹果期货 。 该公司总经理季双龙表示 ， 苹果期货的上市 ， 强化了企业的标准化分级理念 。 “想参与苹果期货 ， 产品必须先标准 ， 苹果期货可以看成产业转型升级过程中 ， 倒逼企业提高标准化水平的催化剂 。 ”
在产业标准化程度相对更高的山东 ， 一些企业则更进一步 ， 在采购果农货物时 ， 就开始尝试按照期货交割标准的要求 ， 分级分价采购 ， 力求从收购环节就开始标准化流程操作 。
2019年10月 ， 山东烟台某家苹果龙头企业在新果收购时 ， 开始尝试不区分产地 ， 对果农按照期货标准整理的货物统一价格收购 ， 并且较传统的一二级货物有0.2元至0.3元/斤的溢价 。 该公司负责人说 ， 苹果期货不再区分山东苹果、陕西苹果 ， 而是英雄不问出处 ， 只要符合标准的苹果 ， 都是一样的价钱 。


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