家常美食天天见面|西红柿和它是黄金搭档，味道最香，常吃开胃、身体强壮，不得病
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【家常美食天天见面|西红柿和它是黄金搭档，味道最香，常吃开胃、身体强壮，不得病】立秋多吃这个菜 ， 维生素C是西瓜的10倍 ， 1元1斤 ， 天然防晒美白剂 。
西红柿和它是黄金搭档 ， 味道最香 ， 常吃开胃、强壮筋骨 ， 不得病 。
西红柿不仅味道酸甜可口 ， 而且营养价值很高 ， 西红柿中含有的番茄红素 ， 是至今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一 ， 具有独特的抗衰、防晒、美白功效 ， 而且西红柿的维生素C含量很高 ， 大约是西瓜的10倍 。
最近市场上的西红柿 ， 价格很便宜 ， 一元一斤 ， 那就变着花样多吃一点 。
西红柿和牛肉真的是黄金搭档 ， 他俩组合 ， 味道酸甜鲜美 ， 常吃开胃 ， 强筋壮骨 ， 晚餐烧这样一盆汤 ， 真的太香了 ， 连喝三碗才过瘾 ， 尤其用这个汤泡米饭吃 ， 简直太香了 ， 虽然知道汤泡米饭 ， 常期吃影响消化系统 ， 但还是忍不住啊 。 哈哈 ， 面对美食就顾不了那么多了 。
这一盆颜色鲜艳 ， 味道鲜美的汤 ， 端上桌分分钟就扫光了 。
下面让我们一起来看看具体的做法：
1、所需食材：
西红柿两个 ， 白玉菇一把 ， 韭苔几根 ， 葱头小半个 ， 葱蒜适量 ， 青椒半根 ， 熟玉米粒适量 。
先把西红柿放开水里面泡一会儿 ， 去掉外皮 ， 白玉菇焯水20秒钟 。
2、熟牛肉切片 ， 葱头、青辣椒切丝 ， 韭苔切小段 ， 葱蒜切碎 ， 西红柿切碎 。
3、锅里热油 ， 放入一勺红辣椒面 ， 炒出红油 。
4、然后放入葱蒜、牛肉片 ， 玉米粒 ， 一勺盐、半勺五香粉、两块冰糖、几滴料酒、几滴味极鲜炒出香味 。
这里放两块冰糖 ， 可以中和西红柿的酸味道 ， 同时还能使汤更加的鲜美 。
5、然后放入西红柿碎 ， 盖上锅盖 ， 把西红柿炖成西红柿汤汁 。
6、炖成上图中这样的西红柿汤汁 。 熬西红柿汤不能用铁锅 ， 会腐蚀铁锅的 ， 用这种不锈钢锅最好 ， 熬出来的西红柿不变颜色 ， 味道好吃 ， 而且这个炒锅是物理不粘锅 ， 用钢丝球也能刷锅 ， 非常的结实好用 。
7、再加入适量清水烧开 。
8、依次放入白玉菇 ， 葱头丝 ， 青椒丝 ， 韭苔 ， 煮30秒钟就出锅 。
9、一盆酸甜开胃的西红柿牛肉汤就做好了 ， 做这盆汤的关键点 ， 要放入两粒冰糖 ， 这样可以中和西红柿的酸味道 ， 还能使汤更加的鲜美好喝 。
如果没有熟牛肉 ， 也可以用生牛肉做 ， 用生牛肉做出来味道更好 。 做法也是一样的 ， 先把生牛肉放锅里煮开 ， 撇去浮沫 ， 放上调料 ， 然后煮一分钟 ， 再放入西红柿碎 ， 待西红柿熬成汤汁 ， 就放入其他蔬菜 ， 然后出锅 。
最美不过家常菜 ， 我是：厨房的温馨——家常美食天天见 。 每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道 ， 厨房的温馨 ， 充满爱的小日子 。 家常美食就是每天用简单的食材 ， 制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜 。 欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论 ， 提出宝贵意见 。 谢谢您的点评、点赞、分享 。
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