烹饪|芒果又出新吃法，和鸡蛋搭配在一起，做法简单，保你吃完还想吃
不管吃什么水果 ， 我们都只知道生吃 ， 但是到了会做饭人的手里 ， 这个各种的水果就发挥出了它们的作用 ， 做蛋糕的时候放一点 ， 就连炒菜的时候也放 ， 像是菠萝咕咾肉 ， 柠檬鸡爪 ， 炖菜也有 ， 百香果排骨 ， 无花果鸡汤等等 。 大家是不是听起来这些菜都像是黑暗料理呢？其实用水果做出来的这些菜都非常可口的 ， 有水果的酸甜 ， 就是炒的时候不宜在锅里面炒的时间太长 。
【烹饪|芒果又出新吃法，和鸡蛋搭配在一起，做法简单，保你吃完还想吃】今天给大家分享的水果就是芒果 ， 芒果体内的维C含量是高于其它水果的 。 就算是经过了高温的加热处理也不会流失的 ， 因为芒果含有大量的维生素 ， 所以常吃芒果还有美化肌肤 ， 抗癌的效果 ， 在网上还查了一下 ， 原来芒果还有的防止晕车的效果 ， 看来容易晕车的小伙伴 ， 在上车之前可以试一试吃芒果 ， 看看有没有效果 。
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一般大家吃芒果就直接生吃了 ， 今天就来教给你们一个跟鸡蛋搭配着的做法 ， 清香好吃 ， 把碳水化合物 ， 蛋白质 ， 还有维生素都包含在这一餐里面了 ， 还可以当成便当来吃 。 每次做好了女儿都喜欢吃的不得了 ， 营养全面 ， 学会了也做给你家的小朋友吃吧 。
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【菜名】：芒果鸡蛋卷
【所需食材】：鸡蛋3个 ， 牛奶15毫升 ， 低筋粉10克 ， 白糖5克 ， 芒果1个 ， 盐2克 ， 米饭1碗 ， 小葱叶少量 ， 青菜适量 。
【制作步骤】：
1、再将3个鸡蛋打进碗里 ， 然后加入牛奶 ， 1勺低筋面粉 ， 2克的盐还有白糖都搅拌均匀 ， 直到搅拌细腻 ， 没有粉粒 。
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2、准备1碗熟的米饭 ， 要是剩米饭就放进微波炉里面打一下 ， 再准备芒果和青菜 ， 青菜就大家随意的准备就好了 ， 我准备的是苦菊 ， 准备菠菜生菜什么的都可以 。
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3、将芒果的皮去掉切成小条 ， 准备的芒果就尽量大一点 ， 这样切出来的芒果条就会长一些 ， 一会包裹起来也会更加的方便 。
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4、平底锅里面抹上一点点的食用油 ， 薄薄的涂上一层就可以了 ， 然后把蛋液倒进去快速的转匀 ， 摊成个薄饼 。 然后看到蛋饼周边翘起来就差不多可以翻面了 。 将蛋饼两面煎至金黄即可 。
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5、把煎好的蛋皮盛出来放在盘里 。
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6、把蛋皮稍微的晾一会以后放在寿司帘上面 ， 摆上芒果条 ， 青菜还有米饭 ， 再用寿司帘卷起来就可以了 。
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7、卷好的饼用香葱叶给捆起来 ， 再从中间切开就可以吃了 。 颜值高营养还全面 ， 太适合给家里的宝宝吃了 ， 一口吃一个的根本就停不下来 。 小葱大家要是不喜欢吃的话扔掉就可以了 ， 想吃的话也是可以的 。
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