攻略|五天四夜学生党超全美食景点攻略( 四 )
唐人文化园是利用20世纪70年代修建的原南宁市手扶拖拉机配件厂、汽车配件三厂和柴油机配件厂的厂房和库区进行兼并改制和重新定位 ， 用了一年的时间精心打造而成 ， 不仅是南宁市一张亮丽的文化名片 ， 也是南宁市一张知名的旅游名片 。
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地址：南宁市西乡塘区唐山路36号
交通：乘坐b98路、b44路至北湖唐山路口站下车
广西大学
广西大学是中国南方著名高校 ， 也是广西办学历史最久、规模最大 ， 综合实力最强的高等学府 ， 中国大学百强高校 。
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地址：南宁市西乡塘区大学东路100号
交通：乘14路、31路、71路、72路、84路、85路、803路公交可以到东门
南宁水街
水街是南宁美食的发源地之一 ， 且多数小店在白天开业 。 这里是南宁最老牌最经典的小吃聚集地 ， 有着百年祖传的老字号 ， 可尝到独特的传统小吃 。值得推荐的是水街老牌凉茶店 ， 经过的人们坐下来吃碗凉粉 ， 静静的感受南宁的市井生活 。
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地址：南宁市西乡塘区水街
交通：乘3、5、17、18、36、40、57、58、78、78路支线、81、202、203路至人民解放路口站下
推荐美食：
老甘粉饺：以传承了三代的粉饺 ， 口感厚实柔嫩、滑脆饱满 。
黄阿婆粉虫：20多年历史的老店 ， 弹性十足 ， 欲罢不能 。
古源香天天生榨米粉：历史悠久的老牌店 ， 值得一试的“南宁味道”独特的酸馊味 。
黄记水街老牌粽店、水街九记伦教糕店、猪手林
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特色美食：
【桂林必吃美食】
阳朔米粉
米粉里有浓浓的汤 ， 还有如炸黄豆、酸豆角、酸萝卜等各种配菜 ， 食客可以根据个人口味调配 。
热门店：崇善米粉、老东江米粉、明桂米粉
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啤酒鱼
阳朔最有名的地方菜 。 挑选新鲜的漓江鱼杀好 ， 不刮鳞 ， 放入油锅 ， 两面都炸成灿烂的金黄色 ， 然后单单只用啤酒焖烧 ， 以酱油、辣椒、木耳和番茄等佐味 ， 加盖焖至入味就可以上桌了 。
【攻略|五天四夜学生党超全美食景点攻略】
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热门店：大师傅金奖啤酒鱼、谢三姐金奖啤酒鱼
酿菜
把瘦肉剁成颗粒状的肉末 ， 拌入香料、姜末等调料 ， 然后塞入不同的载体 ， 就成了不同的“酿”了 。 阳朔有“十八酿” ， 包括田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿等等 。
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荔浦扣肉
桂林传统宴席名菜 ， 采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料烹制而成 。 热门店：椿记烧鹅、阿甘酒家
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【南宁必吃美食】
南宁老友粉
老友粉是一个极具地域特色的小吃 ， 香辣开胃 ， 粉店里飘着一股酸臭味 ， 就是酸笋 ， 老友粉的灵魂配料 ， 来南宁一定要来一碗南宁老友粉 。 热门店：复记老友分、舒记粉店
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