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8月23日上午 ， 位于叶县任店镇辉岭营西村的蝗虫养殖基地 ， 拇指粗的蝗虫在大棚里四处蹦跶 ， 漫天飞舞 ， 耳边尽是“沙沙沙”的扑腾声 ， 随处一脚踩下去 ， 都能惊起一片蝗虫群 。 别慌 ， 这不是闹了蝗灾 ， 这正是当地老百姓俗称“蚂蚱” ， 蝗虫的“丰收”季节 。
叶县任店镇辉岭西村蚂蚱养殖户孙娟娟高兴地说：“这蚂蚱我已经卖了两茬了 ， 第三茬马上都出笼了 ， 估计这三茬我得卖个一万多块钱 。 ”
据了解 ， 蚂蚱是草食性昆虫 ， 含丰富的甲壳素 ， 甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物等人体第六大生命要素 ， 不但是美味佳肴 ， 而且还是治病良药 ， 有暖胃肋阳 ， 健脾消食 ， 祛风止咳之功效 。
而在陈亚克、孙娟娟夫妻眼中 ， 这些蹦蹦跳跳的小东西 ， 则是实打实的致富利器 ， 土生土长在农村的夫妻二人嗅到了市场的商机 。 每年收玉米的时候 ， 村里的村民都会去捉野生蝗虫 ， 一些村民能卖几千块钱 。 于是夫妻二人决定先试养 ， 通过朋友介绍实地考察 ， 又从宝丰县浩瀚养殖公司学习技术 ， 并投资了2万多元 ， 建了5个大棚共养了有300平方的蚂蚱 。 养殖了品种为“东亚飞蝗”的蚂蚱 ， 主要是吃草 ， 如野草、玉米叶等 ， 于是又种植了3亩墨西哥品种玉米 ， 作为蚂蚱的喂养饲草 。 养殖蚂蚱最主要的是控制好大棚内的温度和湿度 ， 蚂蚱从孵化到成熟一般在50天左右就可以销售了 。 并且蚂蚱的繁育能力较强 ， 生长也很迅速 ， 一年可以养四茬 ， 每个大棚产量在一百多斤左右 ， 成熟后由宝丰浩瀚养殖公司统一订单回收 ， 每棚收益在3000元左右 。
【叶县|河南叶县：小蚂蚱蹦跶出大产业】
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叶县任店镇辉岭西村蚂蚱养殖户孙娟娟说：“蚂蚱是一个很好的致富项目 ， 投资小 ， 回报大 。 如果有乡民们想来发展的话来找我 ， 我无偿地提供技术 ， 带领大家都共同致富 。 ”
叶县任店镇辉岭营西村的蚂蚱养殖 ， 不仅“蹦跶”上了餐桌 ， “蹦跶”进了市场 ， 也“蹦跶”出了脱贫致富的新路子 。 目前陈亚克、孙娟娟夫妻的蚂蚱养殖带动周边群众5户10几个大棚的蚂蚱养殖 ， 力争把蚂蚱养殖打造成群众增收致富的特色产业 ， 引领大家共同致富 。
（叶县融媒体中心供稿 王俊鹏 王涵儒/文）
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