你是哪位的|藏在路边的“天然补钙王”被发现了，一毛钱不花，钙是菠菜的5倍
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这菜农村路边经常有 ， 一分钱不花 ， 钙是菠菜5倍 ， 孩子常吃长高个 。 前几天有点事情回老家一趟 ， 等把事情办完之后想着很久没有陪父母了 ， 于是就请假在家一天 ， 陪陪父母 ， 大家在外无论多忙都要记得多给父母联系 ， 陪陪家人 。 到傍晚的时候 ， 天气慢慢凉快了 ， 妈妈就带着我去地里看看庄家 ， 妈妈还专门带了一个小袋 ， 说是回来的时候摘点野菜 ， 晚上回家做着吃 。 回来的时候看到妈妈一直在路边采摘着我不知道名字的野菜 ， 问了妈妈才知道原来是苋菜 ， 绿油油的 ， 看起来非常喜人 ， 妈妈说这野菜可以食用 ， 而且营养价值很高 ， 而且还能入药 ， 可以清热解毒 ， 润肠通便 ， 特别是补钙功效很棒 ， 老家人经常炒着吃 ， 或者是包饺子 ， 今天将这道食材分享给大家 。
苋菜农村到处有 ， 而且不用花一分钱 ， 可别小看野菜 ， 营养价值很高 。 苋菜富含蛋白质、纤维素、钙、铁、磷等营养元素 ， 其中钙是菠菜的5倍 ， 铁是菠菜的2倍 ， 100克的苋菜含有180多毫克钙 ， 比牛奶鸡蛋含量还要高 ， 家里有孩子的可以经常吃点苋菜 。 人们常说苋菜适合七月份食用 ， 其实八月初苋菜也很茂盛 ， 现在吃它也比较不错 ， 大家遇到一定要买点 。 今天为大家分享一道蒜蓉苋菜的做法 ， 简单快手 ， 可以很好地保留苋菜的营养 ， 吃起来清爽不油腻 ， 开胃下饭 ， 还能补钙 ， 孩子常吃长成大高个 ， 下面将详细的做法分享给大家 。
【蒜蓉苋菜】
食材：苋菜400克、蒜半头、生抽2勺、盐适量、鸡精少许、油适量、水适量 。
做法：1、将买来的苋菜用清水冲洗一下 ， 然后放在盐水中浸泡10分钟 ， 将苋菜表面的杂质浸泡掉 ， 清洗干净备用 。
2、蒜剥皮 ， 用水清洗干净 ， 切成碎末状 ， 准备一个炒锅 ， 倒入适量的油 ， 将蒜末下入锅中爆香 。
3、将准备好的苋菜放入锅中翻炒 ， 微微变软之后加入生抽 ， 翻炒均匀 ， 然后加入盐、鸡调味 ， 即可出锅食用 。
【你是哪位的|藏在路边的“天然补钙王”被发现了，一毛钱不花，钙是菠菜的5倍】藏在路边的“天然补钙王”被发现了 ， 一毛钱不花 ， 钙是菠菜的5倍 。 苋菜是一道很不错的食材 ， 农村路边到处有 ， 补钙效果比牛奶鸡蛋还要好 ， 一毛钱不花 ， 遇到赶紧买点给孩子吃 。
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