杨梅讲生活|美味的豆腐
【杨梅讲生活|美味的豆腐】
材料:豆腐600克、排骨300克、甜椒、葱、大豆酱、油、盐适量 。实践:
1. 豆腐切件 , 排骨洗净切件 , 甜椒切粒 。
2. 锅内加水 , 煮滚 , 排骨汆水两分钟 , 取出沥乾 。
3、排骨用大豆酱、油、盐调味腌制 。
4. 将豆腐和排骨放入蒸锅中 , 水烧开后蒸10分钟左右 。 出锅时撒上甜椒丁和葱花 。
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