烹饪|三色藜麦炒饭，含有丰富的膳食纤维，够健康够营养，做法还简单
经常关注我的小伙伴 ， 可能会发现 ， 我最近一直在做比较健康的轻食 。 要知道 ， 很多人减肥失败的原因之一 ， 就是没有去控制饮食才导致的 。
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很多减脂减肥的小伙伴可能还不知道 ， 一旦盐的摄入量过高 ， 就会锁住身体的很多水分 ， 这也会让我们看起来十分的臃肿 ， 这样减肥也就难上加难 。 所以 ， 通过适当的轻食摄入更少的盐 ， 确实对减肥有很大的帮助 。
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这次的主角就是三色藜麦 。 讲真 ， 在认真做轻食之前 ， 我也确实没有接触过藜麦 ， 总感觉它和我们国内的传统粮食不会有太大的区别 ， 但实际上 ， 它含有丰富的膳食纤维 ， 对我们的健康还是有一定的好处的 。
而且就味道来说 ， 算不上特别 ， 但也有些与众不同 。 就口感而言 ， 我还是很喜欢的 。
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如果你也要打算选择用藜麦来做轻食 ， 我个人建议选择三色的 ， 因为这样看上去更有食欲 。 要不大家总说 ， 秀色可餐 ， 当你一顿盐量特别少的轻食摆在你面前时 ， 如果味道让你难以接受 ， 也只有颜值会让你更喜欢了 。
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看看我的这张实拍图 ， 这就是做好的藜麦炒饭的细节图 ， 是不是很诱人呢？好了 ， 咱们废话不多说了 ， 直接切入主题 。 藜麦炒饭做法（求关注 ， 求点赞和收藏哦）
首先需要把藜麦清洗2遍 ， 然后就像我们蒸煮米饭一样 ， 把藜麦煮一下 。 如果你用的水分有些多了 ， 可以用筛子过滤一下水分 ， 然后备用 。
接下来 ， 我们准备一些蔬菜 。
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1.我们需要准备的是两种颜色的彩椒 ， 然后就是一个圆葱 。 其实这些原料针对一个人的食量都是用不完的 。 每一个彩椒各切一半 ， 圆葱也只需要一半 。 对了 ， 还有胡萝卜丁也要备好哦 ， 少量即可 。
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2.然后就像我这样 ， 把它们都切丁 ， 放在盘子里备用就好啦 。
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然后锅中加入适量的油 。
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4.锅中加入适量的蒜末 ， 然后炒香 。
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然后先把切好的圆葱倒进去 ， 炒一下 ， 待圆葱炒香之后 ， 再依次把胡萝卜丁 ， 两种彩椒倒进去 。
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在这期间 ， 如果你是一开始减脂减肥 ， 实在无法接受太清淡的味道 ， 也可以加少许的生抽 。
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味道的轻重 ， 真的完全取决于你的大脑和双手了 ， 能不能有自控能力都在于你自己 。
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