【】国家发文为便利店打call：步行15分钟就得有一家( 二 )

　　作为消费的重要载体，经过20多年的“跑马圈地” ，相较美日韩等便利店渗透率较高的国家，中国的连锁便利店仍有很大的发展空间。

　　前瞻产业研究院对美国、日本、韩国、中国四个国家便利店数量及人口数量进行统计发现， 2019年，美国平均2149人拥有一家便利店，日本平均2268人拥有一家便利店，韩国(2018年)平均1429人拥有一家便利店，中国(2018年)平均11438人才拥有一家便利店。

　　在国内，东莞成为人均便利店最多的城市，每1242个东莞人就拥有一家便利店。北京、上海、广州、深圳的这一数字分别是8889人、3769人、2803人和1731人。相比之下，东莞人均便利店数量几乎是北京的7倍。

　　为何便利店发展“南热北冷”？一些行业人士观点是“三个半生意”理论，即生意只能做“半年”(冬天太冷) ，马路只能做“半边”(马路宽阔且中间有隔离带) ，一天只能做“半天”(夜间消费习惯缺乏) 。这种说法虽有些绝对，但也戳中了北京等北方城市便利店发展的痛点。

　　同一个城市，不同的连锁便利店服务水平也有差别。 “在北京，一些日系或新型便利店环境更好，提供的食物也较为丰富。但也有一些便利店不仅食物缺乏多样性，甚至不提供座位就餐，难言便利。 ”有居民指出。

　　为提高服务水平，商务部的便利店品牌化连锁化三年行动明确提出，鼓励便利店内设置就餐、休闲区域，丰富购物体验、场景体验。鼓励有条件的便利店24小时营业，提高居民夜间消费便利度和活跃度。

----【】国家发文为便利店打call：步行15分钟就得有一家//----

资料图：“拿了就走”的无人便利店。刘贤摄

　　扩张、倒闭的局面共存

　　“互联网+”、新零售、无人零售等新概念标签加持下，便利店过去几年一度是资本、企业巨头们追捧的风口行业。京东、阿里、苏宁跑步入场，猩便利、好邻居、Today等多家便利店品牌获巨额融资，不少连锁便利店进入快速扩张期。

　　中国连锁经营协会与波士顿咨询联合发布《2018中国便利店发展报告》显示， 2017年中国便利店数量突破10万家，便利店销售规模和门店增速是连锁百强平均增速的一倍以上。

　　但随之而来的是便利店倒闭潮。 2018年1月，猩便利首家智能便利店关闭；2018年8月，邻家便利店在北京的168家门店全部倒闭；2018年9月，北京131便利店发布通告称，因资金紧张无法继续正常运营。

　　在业界看来，便利店本身是“重资产”运作模式，投入大回报周期长，一旦资金链断裂就会走向关门的境地。

　　成立于2011年的全时，一度是北京数量最多的便利店，目标是做中国唯一的超重资产模式运营的内资便利店，单店的投资规模超过150万元。不过，今年5月11日，北京全时便利店发布通知，全时便利店北京区域所有门店将于5月20日24时经营进行调整。