在家中 , 走出家门去感受久违的自然与宁静 , 计划一趟滦州古城的旅程 , 其实是一件挺有仪式感的事 。 只要好好研究 , 拥有一场物超所值的北方江南水乡旅行不是梦!
值得推荐的郝鸿来火烧是滦州地区颇具特色的美食 , 郝鸿来火烧是滦县著名民间厨师郝鸿来创办的叉子火烧 , 史创于1921年(民国十年) , 历经风雨 , 百年沧桑 , 在纷繁的传统美食中保留至今并发扬光大 , 为滦州大地烙上深深的历史印记 。
棋子烧饼 , 顾名思义 , 就是像象棋子那么大的烧饼 , 棋子烧饼使用传统工艺 , 用心把握每道工序做出层层酥脆的酥 , 有多种口味选择 , 满足大家的味蕾 , 是送给亲朋好友的最佳伴手礼 。
滦州古城内的美食值得一提 , 物美价廉的同时又颇具特色 。 滦河之中水生动物繁多 , 拥有多种多样的水产品 。
滦州古城烧烤美食街是一条沿河街聚集了非常多的小吃 。 位于古城景区内 , 紫金塔下 , 青龙河旁 , 各式各样的小摊、各色各样的话语 , 隐藏在小镇里的夜市 , 大多都满溢着当地“原汁原味”的生活气息 , 最是生活本色 。
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