四川日报|调查：分餐制有助于培养节约习惯( 二 )
【四川日报|调查：分餐制有助于培养节约习惯】在陈晓松看来 ， 之所以造成浪费 ， 根源在于没有养成节俭的习惯 ， “据我所知 ， 像我家这样浪费食物的不少 ， 关键在于时刻绷紧不铺张浪费这根弦 。 ”
南开大学副教授刘彦平认为 ， 家庭或个人在食物购买时 ， 均存在一定程度的消费冲动 ， 进而导致不必要的食物浪费 。 “应在社会群体中倡导环保消费 ， 使每个消费者以拒绝铺张浪费为荣 。 ”（采访人员 袁城霖 唐子晴）
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