上观新闻|古画放大：一粒米怎样走上古人的餐桌？看完我一粒米也不敢剩了( 三 )
砻[lóng]
磨谷去壳 ， 让稻谷去壳成米
-16-
舂碓[duì]
称不离砣 ， 碓不离磨
磨完谷子之后 ， 再用碓加工成米粒
完了再筛一遍 ， 准备入仓
-17-
入仓祭神
干净饱满的米粒终于进入米仓
之后人们沐浴更衣 ， 虔诚祭神
企盼来年的风调雨顺
这幅《摹楼璹耕作图》是元代的作品
“耕作图”这个主题 ， 从南宋时期
被作为宫廷画的特定题材
到了清代 ， 康熙帝二次南巡时
从南宋楼璹的《耕织图》上
感慨织女之寒、农夫之苦
就让大臣以此主题重新作画
《耕织图》详细地记录水稻种植 ，
养蚕制丝等场景
对研究我国农业发展有很高的史料价值
【上观新闻|古画放大：一粒米怎样走上古人的餐桌？看完我一粒米也不敢剩了】从元代到清代
艺术画风已经发生了很大变化
但耕种的流程却几乎无变化
背景画面变得宽阔
更有人烟气息
建筑描绘更加细致
动物、人物的细节
也多了一些动感
同样的辛苦劳作
更多了一些生活的意味
终于看到了祭神的场面
牛兄还是那个牛兄
默默耕耘 ， 日益健壮
耕织图-清 陈枚
光是看到这些过程
我都觉得非常辛苦了
虽然现在技术变先进了
但每一粒粮食依然来之不易
每一餐都要光盘行动 ， 一定不能浪费哦
|| 本文授权转载于：耳朵里的博物馆（ID：erduolidebowuguan） ， 作者：朵朵编辑部
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