调料|好吃的麻辣双丝,在家也能做出饭店味,简单的调料,香辣的味道
哈喽!!!大家好,我是王大厨,今天给大家分享一道,麻辣双丝的家常做法,很好吃哦。?
当桌上摆满大鱼大肉以后,心里又开始期盼一道爽口精致的小凉菜,冷热搭配,荤素结合才算完美。?
麻辣双丝?

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准备食材:土豆2个 粉丝50g 蒜蓉5g 香菜末3g 辣椒油5g 菠菜50g?

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制作方法:?
1、首先把土豆切丝冲去土豆丝中的淀粉?

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2、锅中加水烧开,放入土豆丝焯水捞出过凉?

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3、放入粉丝煮5分钟?

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4、放入菠菜焯水?

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5、把焯水的菠菜过凉切段?

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6、再把红彩椒切丝?

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7、把所有配菜装进玻璃盘中放入蒜蓉和香菜末?
【 调料|好吃的麻辣双丝,在家也能做出饭店味,简单的调料,香辣的味道】
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8、放入辣椒油?

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9、放入4g盐?

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10、放入1g味精?

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11、放入1g芝麻油?

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12、放入1勺米醋?

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13、放入1勺海天酱油拌匀即可?

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14、制作完成?

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麻辣鲜香,清脆爽口,这道麻辣双丝不管是下饭,还是下酒,都是很不错的?
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