旅游协会|武汉饭店行业发出“制止餐饮浪费行为”倡议书

旅游协会|武汉饭店行业发出“制止餐饮浪费行为”倡议书
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长江网8月19日讯(采访人员张珺)文明消费 , 节约用餐 。 8月19日零时39分 , 武汉市旅游协会饭店分会通过“武汉饭店”微信公众号发出倡议书称:号召全市饭店制止餐饮浪费 , 营造“浪费可耻、节约为荣”的健康氛围 。
【旅游协会|武汉饭店行业发出“制止餐饮浪费行为”倡议书】这份倡议书包括以下4点:
1.主动建立制止餐饮浪费长效机制 。 通过严密的制度约束 , 严格的制度执行 , 强有力的监督检查等完整体系 , 将节俭理念落实到餐饮经营的全过程;
2.创新服务 , 合理安排宴席菜单 。 引导和鼓励消费者健康、科学用餐 , 切实培养节约的习惯 , 拒绝“舌尖上的浪费”;
3.深入开展“光盘行动” , 将制止餐饮浪费行为作为饭店的常态化工作;
4.持续推行“分餐新风尚 , 健康好习惯” 。 全球新冠肺炎疫情所带来的影响给我们敲响了警钟 , 希望各单位积极引导实行分餐制 , 形成文明健康的生活方式和消费模式 。
19日中午 , 武汉市旅游协会旅游饭店分会会长宋波告诉采访人员 , 上述倡议书通过微信公众号发出后 , 武汉许多饭店总经理都在点赞、转发 。 这份倡议书已得到全市绝大多数饭店认可与支持 。 接下来 , 武汉饭店将从制度上进一步完善 , 会制作提倡“节约粮食”的标语、标识牌 , 提高全体员工的节约意识 。


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