华语之声|领跑全球的宋朝科技,到底有多发达?
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昨晚19时 , 由杭州市上城区政协联合华语之声传媒共同打造的文化类专题音频节目《穿越回南宋的N个理由》如约而至 。 上一期我们讲述了南宋中兴四将的不同结局和“防御大师”孟珙的故事 , 这期节目我们要聊聊作为中国历史上科技发展黄金时代的宋朝 。
本期节目我们邀请到
九三学社杭州市委会文体委员
上城区政协智囊团专家
上城区社区学院信息研究员
徐跃峰
和大家一起走进
穿越回南宋的N个理由之
“科技的黄金时代(上)”

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假如宋朝有诺贝尔奖

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▲三大发明
两宋时代在科学技术方面所取得的成就之大,在中国历史上是罕有的 。 震惊世界的三大发明——火药、活字印刷术和指南针,就是在两宋时期完成或开始应用的 。
早在文艺复兴时期 , 意大利人卡丹就认为中国人的磁罗盘、印刷术和火药是整个古代无法与之相比的“三大发明” 。 正如国内外许多著名史家指出的,这三大发明改变了整个世界文明的发展进程 。
尽管由于经济发展等诸多方面的局限 , 宋朝科技的系统演进还不是很好 , 但是从古中国历朝历代来看 , 宋朝还是最突出的一个 , 假如那时候有诺贝尔奖 , 那么这些宋朝的科技先行者们一定能够占有一席之地 。
南宋的科技 , 在北宋的基础上得到进一步发展 , 它的科技成就在很多方面居于世界领先地位 。
炼丹家?火药发明者?

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▲黑火药
世界上最早关于火药制造的文字记载见于公元808年唐朝炼丹家清虚子在《太上圣祖金丹秘诀》中关于“伏火矾法”的记载 。
但在当时的炼丹家们的眼中 , “伏火”是炼丹过程中需要避免的危险 , 中唐以后成书的《真元妙道要略》就警告:硝石、生者(指没有伏过火的硝石)不可和三黄合烧 , 如果合在一起燃烧 , 就会有火灾发生(“立见祸事”) 。
那么 , “火药”这个词到底是什么时候正式见著于史籍记载呢?北宋天圣元年(1023年) , 朝廷在开封设置火药作坊时提到了“火药” 。 到了庆历四年(1040年) , 在曾公亮、丁度历时四年奉诏撰修的中国古代第一部官修百科性兵书《武经总要》里 , 正式披露了“火球火药方”“蒺藜火球火药方”“毒药烟球火药方”这三个世界上最早的火药配方 。
3000宋军全歼7万金兵 , 秘密武器究竟是什么?

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▲唐岛海战
南宋时期曾经有一场著名的以少胜多的战役——唐岛海战 , 使用的秘密武器正是火药武器 。
南宋绍兴31年(1161年) , 金帝完颜亮分兵四路大举攻宋 , 其中由海路发兵7万 , 战船600余艘 , 企图攻取临安(今浙江杭州) 。 南宋全面应战 , 李宝手里只有3000名水兵和120艘战舰 , 这和金国舰队相比几乎不值一提 。 而且 , 从严格意义上讲 , 这3000名水兵也并不是真正意义上的南宋正规官军 , 而是由福建、浙江一带临时招募的“土兵” 。 李宝当然知道双方兵力差距悬殊 , 但他却有自己的化解之法 。
公元1161年8月 , 李宝率领远征舰队从平江军港起航 。 舰队东出长江口 , 沿海岸向陌生的金国腹地驶去 。 由江阴入海北上 , 迎击金军舟师 。 十月 , 到了胶西(今山东胶州)陈家岛附近海域时 , 发现金军船队正在停泊避风 。
十月二十七日清晨 , 海面上刮起南风 , 宋军利用风向和海船的性能优势发起了突袭 。 金军慌忙张帆迎战 , 正中宋军下怀 , 金舰大多用油布作帆 , 而宋军火箭不仅箭头燃火 , 尾部也采用火药驱动 , 射程极远 , 李宝利用金军不善水战、战船油帆易燃的弱点 , 乘其不备 , 借助南风 , 用火箭、火炮等兵器施以火攻 , 顺风射去 , 引燃许多金舰 。 金军毕竟不熟海战 , 乱作一团 。
李宝从容指挥宋舰推进 , 进入远射程后用大炮、床弩等重型武器攻击 。 这些重武器由于过于庞大 , 陆军使用极不方便 , 但用于舰载却非常合适 。 而且这次战役中宋军很可能使用了霹雳炮和火毬炮 , 是世界上最早的火药驱动重武器 。
李宝以3000名水军 , 全歼了超过自己几倍兵力的金人庞大的舰队 , 这次战役彻底粉碎了金朝从海上侵袭南宋首都临安的战略部署 , 创造了中国古代海战历史上以少胜多 , 以弱胜强的经典战役 , 从此火药被搬上了战场 , 这也是世界历史上第一次使用火药兵器的海战 , 曾经被英国收录为《影响人类最重大的100次战役》中 。
宋时人间烟火色

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▲烟火
除了用于制作火器 , 火药更多的被运用于百姓的生活场景中 , 隋唐之际 , 火药发展成为供娱乐用的焰火 。 隋炀帝有诗云:"灯树千光照 , 花焰七枝开" 。 逢年过节 , 观烟花也成为了百姓喜爱的节庆活动 。
宋朝时的"架子烟火"或"盆景烟花" , 已具相当规模 。
北宋初期 , 烟花还只是供宫廷贵族享乐的东西 , 到了南宋 , 烟花就已经是“飞入寻常百姓家”了 。 南宋学者吴自牧曾记录道:“其各坊巷叫卖苍术小枣不绝 , 又有市爆仗、成架烟花之类 。 ”南宋词人辛弃疾曾有“东风夜放花千树 , 更吹落 , 星如雨”的词句 , 便是对它生动而形象的描写 。
除此之外 , 指南针、活字印刷术和宋朝非常出色的钻探深井技术——卓筒井也勾起我们的好奇心 , 活字印刷术大多用来印制什么书籍呢?指南针是如何被运用于远洋航行中的呢?请点击音频收听全集 。
两宋时期的科技成就 , 不仅仅是三大发明 。
仅以数学为例 , 在以筹算为主要计算工具的中国古代传统数学的发展中 , 两宋时期可谓达到了登峰造极的地步 , 在许多方面都取得了极其辉煌的成就 , 远远超过了同时代的欧洲——
高次方程的数值解法比西方早了近800年 , 多元高次方程组解法和一次同余式的解法要比西方早500余年 , 高次有限差分法要比西方早400余年等等 。 贾宪、秦九韶、杨辉等数学家 , 堪称中国数学发展史上的杰出代表人物 。
【华语之声|领跑全球的宋朝科技,到底有多发达?】下期节目我们就要来讲讲三大发明以外 , 两宋还有哪些令人惊叹的科技成就 , 敬请期待 。
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