食疗食补|这菜晒一晒，放一年不会坏，炒肉特别香，清肠瘦肚子，腰围变细了
随着生活的变好 ， 有些蔬菜一年四季都会吃到 ， 像过去的话 ， 一到冬季 ， 秋季蔬菜就会变少 ， 所以呢 ， 大家都会晒一些干菜 ， 留着冬天吃 ， 像豆角 ， 茄子 ， 青椒等食材 ， 都会有人晒 ， 还有一些野菜 ， 备受大家的欢迎 ， 这不秋季了 ， 大家不妨晒一些留着冬天吃 ， 小馋猫这次要为大家分享的时候是干萝卜丝 ， 和肉一起炒特别的美食 ， 接下来 ， 和小馋猫学习下 。 这菜晒一晒 ， 放一年不会坏 ， 炒肉特别香 ， 清肠瘦肚子 ， 腰围变细了 。
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说起干萝卜丝 ， 还是去年晒了几十斤 ， 现在还没有吃完 ， 食材没有坏哦 ， 取出来依然可以吃 ， 萝卜的话虽然一年四季都有 ， 但是秋季才是它的时令季节 ， 每年的时候 ， 晒一些留着味道特别好 ， 干萝卜丝吃起来劲道十足 ， 无论是爆炒 ， 还是搭配肉类 ， 或者腌制 ， 都有不同的美味 ， 这次呢 ， 小馋猫用萝卜丝和五花肉一起炒 ， 做法简单 ， 下面 ， 详细的看看这道菜的做法 。
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我们做这道干萝卜丝炒五花肉的时候 ， 先把需要的一些食材备好 ， 干萝卜丝 ， 五花肉 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 大蒜 ， 生姜 ， 食用油 。
干萝卜丝炒五花肉的详细做法：
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步骤一 ， 食材备好后 ， 我们先把干萝卜丝浸泡在水中 ， 等到萝卜丝泡软后 ， 再把萝卜丝取出来放在清水内冲洗几遍 。
步骤二 ， 萝卜丝一定多冲洗几遍 ， 这样能够洗去上面的沙土 ， 避免影响口感 ， 当萝卜丝切成段状 ， 放在盘中 。
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步骤三 ， 紧接着 ， 五花肉用流动水冲洗下 ， 切成片状或者丝状 ， 放在小碗内 ， 加入面粉 ， 生抽腌制一会 ， 这样的话 ， 肉片吃起来更加入味 。
步骤四 ， 佐料处理后 ， 切成颗粒形状 ， 开火后 ， 热锅冷油 ， 当油温高了后 ， 放上佐料炒香 ， 再把五花肉放进去 。
步骤五 ， 快速的翻炒后 ， 加入萝卜丝进去 ， 炒几分钟左右 ， 食材断生了 ， 再把调味料放入锅中 ， 翻炒食材入味了 ， 就可以装盘了 。
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烹饪小技巧：
这道萝卜丝炒肉片的做法简单快速 ， 这样炒多吃不上火 ， 还能帮助刮油瘦肚子 ， 干萝卜丝的做法很简单 ， 只要太阳好 ， 把萝卜切成丝 ， 就可以拿出来晒几天 ， 密封起来一年也不会坏 ， 独有的风味 ， 怎么吃都不会腻 ， 萝卜多吃对身体好 ， 有着加强免疫力的作用 ， 还能促进消化和排毒 。
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另外 ， 常吃些萝卜精神饱满 ， 还能利尿生津 ， 有着加强食欲等作用 ， 像萝卜丝和五花肉一起炒 ， 做法很简单 ， 吃起来鲜嫩 ， 劲道 ， 比吃大鱼大肉还要过瘾呢 ， 今年萝卜上市的时候 ， 大家别忘了晒一些 ， 留着冬季炒 ， 味道特别好 。 #萝卜丝#五花肉#食材收藏
我们做这道干萝卜丝炒五花肉的时候 ， 先把需要的一些食材备好 ， 干萝卜丝 ， 五花肉 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 大蒜 ， 生姜 ， 食用油 。
干萝卜丝炒五花肉的详细做法：
步骤一 ， 食材备好后 ， 我们先把干萝卜丝浸泡在水中 ， 等到萝卜丝泡软后 ， 再把萝卜丝取出来放在清水内冲洗几遍 。
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