游者途中观世界|进口大虾检测出问题，厄方摆脱责任！中国为何不明令禁止？
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近日 ， 一家芜湖餐饮店从厄瓜多尔进口一批冻虾 ， 被检测出外包装样本经携带新冠病毒 。 这不是我国首次在冷冻海鲜食品包装上发现新冠病毒 ， 在此之前还有8次类似的事件发生 。 对此我国相关部门表示：本着对中国消费者负责的原则 ， 我们会从源头处把控好进口食品的卫生安全 。
但是 ， 要想将病毒拦截在国门之外 ， 是一件非常困难的事情 。 南美海鲜包装检测出新冠病毒的事情发酵后 ， 我国应该如何严格把守进口产品的卫生安全是目前面临的一大难题 。
中方在厄瓜多尔冻虾检测出病毒 ， 厄方坚决道：出口后概不负责无独有偶 ， 8月12日 ， 陕西省再出同样的事情 ， 相关部门声明：在对本地的冻副食品批发市场进行检测 ， 检测结果显示部分来自厄瓜多尔的海鲜产品发现外包装残有新冠病毒 。 而厄方对外贸易负责人伊万·翁塔内达面对此事回应称：两国严格按照协议走贸易流程 ， 一旦货物出口之后 ， 对之后出现的问题不会负任何责任 。
面对国内频发的海鲜包装发现病毒的状况 ， 中国没有选择坐以待毙 ， 而是积极地寻找有力的防范措施 。 在8月14日 ， 中国海关发布一则通告：要对进口厄瓜多尔冷冻南美白虾进行严格的把关 ， 厄运输华和冷冻南美白虾的相关企业不仅需要经过厄官方批准 ， 还应该获得中方注册 ， 加强防范和检疫 ， 不让新冠病毒有可乘之机 。
进口海鲜包装上检测出病毒 ， 新冠病毒在低温下生存力极强其实 ， 国内进口海鲜产品包装频繁检测出病毒 ， 对根本的原因是由于国外疫情恶劣 ， 在冷冻海鲜加工生产线上 ， 产品很容易受到污染 。 而且病毒普遍酷爱低温 ， 新冠病毒也不例外 ， 气温越低 ， 其活性就能维持越久 。 这也是大多在漂洋过海的冷冻的海鲜产品上发现病毒的一个重要原因 。
不过需要注意的是 ， 在这几个月大量样本的的检测以来 ， 病毒并没有存在在冷冻海鲜食品内 ， 而是在这些海鲜产品包装中检测出新冠病毒 。 由此可见 ， 病毒几乎无法通过食物来传播 。
“一刀切”不靠谱 ， 我国仍要进口南美海鲜产品有人疑问：既然没有办法杜绝海外的海鲜产品包装上携带病毒 ， 那为什么国家不禁止海鲜产品的进口呢？回归到最初的问题 ， 南美海鲜包装检测出新冠病毒 ， 并且次数已经高达9次 ， 我国为什么仍选择进口呢？如果贸然禁止国内外海鲜产品贸易 ， 那么这种“一刀切”会对于此相关的各行各业造成巨大的影响 。 毕竟在2019年我国水海产品进口444万吨 ， 总涉及金额高达1112亿元人民币 。
还有一方面 ， 我国经常从俄罗斯、秘鲁、越南、印度尼西亚、美国等国进口海鲜 ， 其中俄罗斯和美国疫情最为严重 ， 而且中国和美国的关系逐渐破裂 。 经评估 ， 如果暂停和南美国家的海鲜贸易 ， 对市场造成的负面影响大于防控海鲜产品的新冠状病毒所需要的资源 。
换一种角度想 ， 正是中国疫情防控措施完善 ， 及时的发现了南美海鲜包装检测出新冠病毒 。 这证明了我国在海关上的“把关”森严 ， 没有造成疫情大面积扩散 。 而且在疫情严重的地区都设有疫情监控机制 ， 和他国供应商签订协约：应当保证其运送的食品不遭受新冠病毒污染 ， 否则后果供应商自行承担 。
【游者途中观世界|进口大虾检测出问题，厄方摆脱责任！中国为何不明令禁止？】对于个人来说 ， 我们在购买冷冻海鲜食品时应该做好防护措施 ， 避免直接用手触碰海鲜极其包装 。 买回家后 ， 最好用75%酒精消毒 ， 并采用独立封闭包装 ， 最后要将海鲜煮熟后食用 。
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