老少|零添加,酸甜适口,全家老少都爱吃的美味零食!天然山楂怡块( 三 )


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优质的寺头镇大红金星山楂 , 新鲜果实进行去核打浆后 , 再用特级的白砂糖经过6次分批熬制 , 3层分批烤糖工序 , 与果酱混合后进行低温烤制成型 。

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独特的烤糖工序 , 让山楂中的果糖和果酸转化 , 与糖充分结合后 , 形成了甜不遮酸 , 酸不渗牙 , 酸甜平衡的独特口感 。 咬上一口 , 口感真心不错 ,酥中带韧 , 绵密中带着点嚼劲 , 吃在嘴里 , 回味无穷 , 酸酸甜甜很新鲜 , 不会过度甜和过度酸 , 味道刚刚好 。

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3、不含色素、防腐剂 , 吃得安全健康
我买过很多种的山楂零食 , 山楂条、山楂片、山楂糕等等 。 但要挑选一款孩子也吃得安全健康的 , 我就要谨慎得多了 。 随便从市场上买来几款 , 配料表一看 , 都不免打个寒颤 。

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这款山楂 怡块让我最满意的一点 , 就是它出色的配方 。配料纯粹 , 只有山楂、白砂糖和水 。 市面上很多山楂零食之所以使用添加剂 , 是因为食物本身的味道不好 , 才会靠添加剂来增味 。
但我们开团的山楂 怡块 ,自身就保留了原始的山楂口味 , 完全不需要靠柠檬酸、糖精来调节 。

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而且山楂 怡块打开后 , 完全呈现出山楂天然的红色 , 也是它没有使用色素的体现 , 更显出优质原料的原始风格 。 所以 , 妈妈们可以放心给孩子吃 。

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PS.因为在制作的过程中不添加任何色素和酸味剂 , 不同批次的山楂怡块 , 色泽和酸度也会略有变化 , 如果山楂块看上去颜色不统一 , 主要是受到了山楂原料果实的成熟度影响 , 属于正常现象哦 。
4、开胃消食、解腻 ,
全家老少咸宜
《本草纲目》中说道山楂:化饮食 , 消肉积 , 症瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀 。 可以说山楂既是食材同时也是药材 , 是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 。

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对于挑食、厌食的孩子来说 , 饭前吃上一两块山楂 怡块 , 可以马上 打开味蕾 , 迅速开胃;平时大人自己饭后吃得过饱 , 积食胃胀 ,食用后健胃消食;家中老人偶尔吃上几颗 , 起到非常好的 降血脂、降血压的保健功效 。

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同时山楂富含蛋白质、维生素、磷、钾、钙、铁、锌等营养成分 , 尤其是所含维生素特别突出 ,每100g山楂中含VC89毫克 , 位居水果榜单第三位;每100g山楂中含钙85毫克 , 位居水果榜第二位;山楂中的蛋白质、氨基酸甚至是苹果的17倍 。营养又解馋的美味 , 有谁会不爱呢~

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