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娜娜妈面条教学课|冷链食材接连测出核酸阳性，如何让食品远离“新冠”？专家的回应来了

娜娜妈面条教学课|冷链食材接连测出核酸阳性，如何让食品远离“新冠”？专家的回应来了

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【娜娜妈面条教学课|冷链食材接连测出核酸阳性，如何让食品远离“新冠”？专家的回应来了】娜娜妈面条教学课|冷链食材接连测出核酸阳性，如何让食品远离“新冠”？专家的回应来了

在生活中 ， 人们离不开食物 ， 也避免不了自己动手去处理食材和烹制美食 ， 那么在烹制美食的过程中 ， 自然会接触各种各样的食材 ， 可是近段时间以来 ， 进口冷链食材接连测出核酸呈阳性 ， 相信大家也会对此感到担忧 ， 觉得会让新冠潜伏在人们的身边 。

像是之前北京新发地市场 ， 在切三文鱼的案板上测出新冠 ， 这就让新冠距离人们更进一步 ， 也多增添的一份危险 ， 多少会让人担忧 。

那么人们要怎样做 ， 如何让每天都要接触到的食品远离“新冠”呢？对此国家卫建委专家的回应来了 ， 对于专家提到内容 ， 将分为3个方面来概括 ， 让大家更加通俗易懂 ， 而且可以牢牢记在心中 。
第一个方面：在购买食材的时候 ， 尽量不要选择进口的冷冻食品 ， 虽然世卫组织近日提到过“目前没有证据证明 ， 人类食用了带有新冠的食物会直接感染” ， 但是我们可以做到能防则防 ， 安全起见 ， 最好就先不去选购了 。
第二个方面：在处理食材的过程中 ， 最好是戴着手套来处理 ， 生食和熟食一定要分开 ， 不能用同一个砧板来切 ， 不能用同一个盘子装 ， 拿了生食的手不要拿熟食 。 处理过生食的手不要直接触碰其他地方 ， 先用带有消毒作用的洗手液洗干净手 ， 再去处理其他东西 。
第三个方面：在烹制食物的过程中 ， 一定要将食物完全煮熟 ， 不要追求所谓的五分熟和三分熟 ， 在当下全熟才是最美味和营养健康的 ， 所谓的口感并没有身体健康重要 ， 而且全熟的食物不见得比五分熟的食物差 。

总结以上三个方面 ， 还需要建议大家 ， 购买食材的时候选择正规的途径 ， 去到超市或者是市场购买 ， 尽量吃新鲜的食物 ， 不要将食物冷冻太长时间 。 从这些方面来完善 ， 并且做好疫情防控 ， 不仅可以让日常食品远离新冠 ， 还可以让自己和家人都生活在轻松又安全的状态下 。 这就需要大家一起努力做到了 。


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