西红柿鸡蛋面咋做才好吃

西红柿鸡蛋面(多图)
西红柿鸡蛋面咋做才好吃
【西红柿鸡蛋面咋做才好吃】
材料:鸡蛋 2只,西红柿 2个,拉面 1个,盐少许,糖适量。
西红柿鸡蛋面咋做才好吃
1、锅内煮水。西红柿洗干净,顶部用刀划十字,放入热水中煮至外皮可以轻易脱落。
西红柿鸡蛋面咋做才好吃
2、西红柿撕去外皮,切小块。
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3、鸡蛋加少许盐和清水搅匀。
Tip:鸡蛋加少许清水搅匀,会使鸡蛋口感更嫩滑。
西红柿鸡蛋面咋做才好吃
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4、热锅冷油下鸡蛋。待鸡蛋凝固时,将鸡蛋划成小块,翻炒至七分熟,盛出备用。
5、用另一个锅煮水,水沸腾后下面,煮熟,捞起备用。
西红柿鸡蛋面咋做才好吃
6、锅内放入西红柿,翻炒至稍微出汁后,加入少许盐和糖,翻炒至完全出汁后,倒入鸡蛋,使鸡蛋吸收番茄汁。
西红柿鸡蛋面咋做才好吃
将西红柿鸡蛋浇至面上,搅拌均匀。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就完成啦~ (?\u0026gt;m\u0026lt;?)
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西红柿鸡蛋面咋做才好吃
不定期推送简单好吃的食谱~ 学生在宿舍也可以做的哦~
■网友的回复
不可能好吃,食材都烂乎乎的


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