西红柿鸡蛋面咋做才好吃
西红柿鸡蛋面(多图)
【西红柿鸡蛋面咋做才好吃】
材料:鸡蛋 2只,西红柿 2个,拉面 1个,盐少许,糖适量。
1、锅内煮水。西红柿洗干净,顶部用刀划十字,放入热水中煮至外皮可以轻易脱落。
2、西红柿撕去外皮,切小块。
3、鸡蛋加少许盐和清水搅匀。
Tip:鸡蛋加少许清水搅匀,会使鸡蛋口感更嫩滑。
4、热锅冷油下鸡蛋。待鸡蛋凝固时,将鸡蛋划成小块,翻炒至七分熟,盛出备用。
5、用另一个锅煮水,水沸腾后下面,煮熟,捞起备用。
6、锅内放入西红柿,翻炒至稍微出汁后,加入少许盐和糖,翻炒至完全出汁后,倒入鸡蛋,使鸡蛋吸收番茄汁。
将西红柿鸡蛋浇至面上,搅拌均匀。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就完成啦~ (?\u0026gt;m\u0026lt;?)
欢迎关注公众号:cook-withlove
不定期推送简单好吃的食谱~ 学生在宿舍也可以做的哦~
■网友的回复
不可能好吃,食材都烂乎乎的
推荐阅读
- 奶茶里的布丁在哪里买的到
- 用银子和鸡蛋祛风有无医学根据
- 每天吃两三个鸡蛋真的不可以吗?
- 在不影响口感和机构的情况下摊煎饼最多加几个鸡蛋
- 咋做西红柿炒蛋最好吃
- 那种床腿很低的床,下面咋打扫
- 鸡蛋灌饼怎么样灌进去鸡蛋
- 一个30g的鸡蛋在足够高的地方落下能砸死人吗
- 你认为西红柿炒鸡蛋应该是咸的还是甜的?
- 黄瓜和西红柿可以一起吃吗