北青网综合|武汉：10人进餐先点9人菜 倡议餐厅推出半份菜小份菜
8月11日，武汉餐饮业协会向武汉餐厅发出倡议：①推行N-1点餐模式，即10位进餐客人只能点9个人的菜，不够再增加菜品；②针对两三位客人进餐，餐厅推出半份菜和小份菜，在节约前提下，满足消费者品种多样化的需求；③每家餐厅要准备打包盒，对万一有剩菜、剩饭的顾客提供打包服务。
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【北青网综合|武汉：10人进餐先点9人菜 倡议餐厅推出半份菜小份菜】来源：武汉餐饮业协会
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